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“散户”卸甲企业扩张


  在“瘦肉精 ”风波与猪肉 行情的巨烈震荡中,占据全国生猪饲养半壁江山的“散户 ”们纷纷卸甲,而河南的各大养殖企业却从中嗅到了商机。

  “瘦肉精”余波:

  “散户”卸甲 企业扩张

  《中国经济周刊》记者 王勇 ●李姗姗I河南报道

  “济源养殖场马上要启动了,年出栏规模将达20万到30万头。”6月2日,因“瘦肉精”停产近80天的济源双汇 食品有限公司复产。双汇集团董事长万隆同时透露,双汇将发展上游养殖业,强化产业链源头控制。

  “影响不小,‘瘦肉精’事情出来后,一些地方禁止河南的生猪入市。”5月19日,河南省政府一位官员向《中国经济周刊》透露,该省将针对“瘦肉精”以及非法食品添加剂开展为期一年的专项治理活动。

  自今年3月份河南双汇“瘦肉精”事件曝光后,公众一度“谈猪变色”。不过,硬币的另一面却是猪肉价格不降反升。新华社全国农副产品和农资价格行情系统日前监测显示,目前,全国猪肉价格同比上涨43.5%,一些地区同比涨幅超过50%。以即将来临的“淡季”为背景,猪肉此番行情令人震惊。

  猪肉价格“过山车”般的行情背后,有着怎样的隐情?

  “淡季”不淡

  “从去年下半年开始到现在,猪肉价格一直在小幅上涨。”河南省肉类协会会长刘承信 告诉《中国经济周刊》,五一过后,猪肉市场就进入淡季,但猪肉价格一直在涨,这与往年同期猪肉价格的走势有所不同。

  “养殖成本的提高直接导致了国内猪肉价格的上涨。”刘承信坦言,生猪养殖中饲料成本约占60%,饲料成本中玉米约占60%。目前,国内玉米、小麦 等主要粮食品种 价格大幅上涨,其中,猪饲料的主原料玉米的价格达2.2元/公斤左右,与去年相比上涨约20%。

  此外,生猪存栏量不足、供需趋紧也是猪肉价格走高的重要原因。相关统计数据显示,3月份国内的生猪存栏量为44750万头,环比上涨0.77%,能繁母猪存栏量为4710万头,同比下跌2.69%,3月份全国母猪存栏总量已经降至三年来的最低位。

  “这一轮猪肉价格上涨,是多个因素造成的。”中国 肉类协会的一位专家在接受《中国经济周刊》采访时说,2008年猪价高涨,各路资本纷纷进入养猪业;2009年,生猪供应进入过剩阶段,进入亏损期;2010年上半年猪病导致生猪价格一落千丈,一些散养户不愿意补栏,甚至出现农户宰杀母猪现象,这导致今年仔猪数量减少。

  今年3月份,“瘦肉精”事件发生后,各地进行生猪源大排查,一些地方“不合格”生猪被“处理”,致使猪源减少,进一步加剧了生猪市场供应紧张的局面。

  “目前的上涨属于恢复性上涨,去年猪价太低了,已经到了猪贱伤农的地步了,才会出现同比高达50%的涨幅。”刘承信坦言,猪肉价格持续上涨会给CPI带来一定的压力,不过,恢复性上涨有助于保护猪农养殖的积极性。

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