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“汝窑三足樽”与“汝窑三足奁”小议


□ 李立宏

内容摘要:本文探讨了汝窑三足樽名称的两种不同叫法,即“樽”或“奁”,以此来说明汝窑三足樽为模仿商、周、秦、汉时的青铜器,是一件非实用器。这件器物在宋代金石学发展的背景下,在宋代的陶瓷艺术中留下了青铜艺术的深深印记。印证了宋代陶瓷模仿铜器造型和装饰的普遍性。
关键词:汝窑三足樽三足奁造型

“汝窑三足樽”这件器物也有资料称其为“汝窑三足奁”,外国人则称它为“三只矮足的大圆筒瓷器”。北京故宫博物院的描述为“汝窑三足樽,高12.9厘米,口径18厘米,底径17.8厘米。此樽仿汉代铜器造型,直口,平底,口、足径度相若。外口及足上各凸起弦纹两道,中部凸起弦纹三道,下承以三足。底部有5个小支钉痕。里外满施淡天青釉,釉面开细碎纹片,莹润光洁。”而《中国陶瓷全集》里的描述为“汝窑三足奁,宋,故宫博物院藏,传世汝窑器的造型有盘、碗、碟、洗、瓶、盏托、水仙盆、三足奁等。三足奁存世仅有两件,这是其中一件,另一件现存于英国伦敦大学亚非学院斐西瓦乐·大卫德中国美术馆。其造型仿汉代铜奁式样,属温酒用器。奁之胎体较薄,里外满施天青色釉,外底有五粒芝麻粒大小的支钉痕,釉层开细碎冰裂纹,外壁凸起七道弦纹,使光素的形体产生韵律美。此奁是代表汝窑烧造水平的杰作。”这两个较权威的描述使笔者对这件器物产生了一些疑问。这件器物准确的名称是什么?“樽”和“奁”有什么区别?这件器物又是做什么用的?它仿造的到底是哪个朝代,什么器物的造型?
首先,我们先来了解一下什么是“樽”、什么是“奁”?
据北京故宫博物院的解释,“樽”亦称尊,初为青铜礼器的共名。1962年在山西省右玉县大川村出土的铜器中就有两件铜樽,都有铭文,称“铜温酒樽”,并有“西汉成帝河平三年”(公元前26年)的字样。宋代也将一种盛酒器或温酒器称为樽。玉樽则为清代陈设玉器中仿古类的一种。比照这件出土的“铜温酒樽”我们可以看出,“汝窑三足樽”少了盖子和耳环,装饰上更简化,去掉了上面的纹饰。还有一件“彩绘几何纹铜箍三蹄足漆樽”,于1978年在河南泌阳官庄北岗3号秦墓出土,其直径10厘米,高14.9厘米,这件器物与汝窑三足樽也有相似之处,只是它是一件漆器,时间也早,制于秦朝。
“汝窑三足樽”与“汝窑三足奁”小议图片1建武二十一年斛 东汉
“奁”,据田自秉先生的《中国工艺美术史》解释为“圆型体深,多层有盖,盖上有活环便于提启,并装饰有三个动物。圆腹旁有两个铺手(即兽面活环)。漆奁是盛化装品用的。铜奁又称酒樽,仿制漆奁是盛酒和温酒的器皿。”那么“奁”和“樽”就是一种造型了吗?再看看《中国美术辞典》的解释:“奁,一种盛放梳妆巾、镜等物件的器具。东汉许慎《说文》释作‘镜奁’。是利用两个口径大小不等的有底托的圆形器套合而成。可以分层存放巾、镜等用具。汉墓出土的漆奁之内常放有铜镜,陪葬品中也常放有陶奁。”这又是个不同的解释,那我们来看看“奁”究竟是什么。“彩绘铺首衔环三蹄足漆奁”,盥器,西汉晚期,江苏扬州西湖乡胡场1号汉墓出土,高21.5厘米,口径23厘米,木、铜、银箔,江苏省扬州博物馆藏。这件器物的造型和制作年代大约和“铜温酒樽”差不多,验证了田自秉先生的解释。我们再来看一件更早一点的器物,秦代的“彩漆凤鸟纹奁”,盛梳妆品器具,木胎,挖、卷并制,高8.1厘米,口径18.1厘米,1975年湖北云梦睡虎地7号墓出土,现藏云梦县博物馆。这件器物则验证了《中国美术辞典》的解释。
北京故宫博物院还有一件“建武二十一年斛”,通高41厘米,高33厘米,口径33.5厘米,盘径57.5厘米。器分上斛下盘两部分,通体鎏金。斛为量器,铜斛最早出现在战国时期,目前所知以战国、秦、汉器物为多。此器的上半部分,以前有学者称为奁, 认为其已失去了量谷物的本义。其实这种桶形的斛,在新莽时就已出现,从器型发展的连贯性来看,建武二十一年仍采用桶形斛,实不足为奇。造型上汝窑三足樽几乎和这个斛的上部一样,只是没有盖,形体比它小,并且这应当是一件传世器,这是否就是汝窑仿制的原型呢?
从以上的对“樽”和“奁”的解释中我们可以看出,同样的一个造型在秦汉时期有两个不同的叫法,其中用于盛酒和温酒的称之为“樽”,而用于梳装和盛食的称之为“奁”;在中国秦汉时期,奁多为漆器制作,樽多为铜器。我国在相当长的时期中一直用樽盛酒。汉代人们饮酒一般是席地而坐,酒樽放在席地中间,里面放着挹酒的勺,饮酒器具也置于地上,故形体较矮胖。而到了宋代人们已经不再席地而坐了,但还是经常使用樽来温酒吗?亦或有别的用途?据周密《武林旧事》的记载,“高宗皇帝幸清河郡王第,供进御筵……张俊进奉汝窑酒瓶一对,洗一,香炉一,香合一,香毯一,盏四只,盂子二,出香一对,大奁一,小奁一……”这里说的奁是用来温酒的吗?还是作为供奉用的呢?假如是用作温酒,那么汝窑就应当还有盛酒用的注子,或其它装酒的容器与之配套,就像宋代一种专门的温酒具注子和注碗配套组合一样。使用时将盛有酒的注子置于注碗中,往注碗中注入热水,可以温酒。这是由于宋代人喜欢将黄酒温热后饮用的习惯而形成的陶瓷产品造型。注子和注碗配套的这种组合,可见于安徽宿松出土的“宋代影青酒壶及温酒”,而这种形式的酒具在宋代最为流行,许多窑厂都有生产,汝窑也有一件现藏于台北故宫博物院的“宋汝窑的莲花式温碗”,原器应与一执壶配套,为温酒用器,这说明汝窑也生产过这类产品,那汝窑三足樽也是温酒的吗?我们可以发现,三足樽这种造型,宋代在定窑、官窑都有生产。从这两件器物可以看出,这个造型在南北宋很长的一段时间里是被宫廷所喜欢的,而且制作的地域也是较广的,而汝窑三足樽这件器物是北宋末年作为宫廷用品的汝官瓷。这种造型在宋代也是珍贵的供品,没有人用它来温酒,在汝窑、定窑以及官窑都没有发现与之相配的注子,因此我们可以判断三足樽这种造型在宋代不是用来温酒的。
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摘自:装饰 2005年第10期  
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