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论南方劳动妇女服饰形制的实用价值与成因


□ 许岩桂

  | 内容摘要 | 本文以江南与闽南地区民间劳动妇女服饰为例,通过对其在生产、生活中实用性的分析,试图探索南方妇女服饰形制的形成原因。
  [关键词]  江南/闽南/劳动妇女/服饰
  
  
  1→包含有包头巾、束腰等在内的完整的江南水乡妇女服饰
  2→闽南地区妇女服饰
  3→江南地区的上衣前襟与衣袖都采取了镶拼
  
  无论是从历史还是现状来看,我国汉族民间劳动妇女服饰往往都具有很强的实用价值。以下选取江南与闽南地区的部分服饰品实例来作说明。
  
  一、实用价值|||
  
  1. 江南地区||
  这里的“江南地区”是指以苏州甪直、胜浦一带为中心的“稻作文化”地区,当地居民的生产与生活方式围绕着水稻的种植而展开,其服饰也被烙上了稻作文化的鲜明印迹。
  包头巾是江南地区劳动妇女的必备头饰。其形制为梯形,通常上边长70厘米,下边长110厘米,宽40厘米,由两至三次镶拼拼接而成。如果仅从实用的角度来分析,它的重要意义相当于发箍——即当妇女们在水稻田弯腰插秧时,可以避免前刘海遮蔽眼睛——因为此时她的双手尽是泥水,不便于做撩头发的动作。
  束腰是江南地区妇女用于腰部的围系物,通常是30厘米至40厘米见方,并且通常是两层——在夹层藏有一个小口袋。它的实用意义有二:一是保护衣物,因为妇女们在劳动过程中,上衣的下摆一带(即对应于人的腰腹部)易受磨损,这样就牺牲一个小小的束腰,而保持成本相对较高的上衣的完好;二是夹层中的小口袋不易发现,用来存放钞票等贵重的小物件,相对保险。
  卷绑是江南地区妇女用于小腿位置的防护服,呈梯形,通常上边长28厘米,下边长32厘米,斜长40厘米。有夹里,用贴边与滚边工艺来处理,穿用时以条带来围束。它的价值也主要体现在实用性上:春季水稻田插秧时防止蚂蝗叮咬,秋季收获时防止芒刺刺痛皮肤。
  2. 闽南地区||
  闽南地区是指以泉州、惠安一带为中心的福建南部沿海地区,这里的男子主要从事渔业,陆上工作均由女子承担,这个特殊的背景也决定了当地劳动妇女服饰的特殊性。
  闽南劳动妇女的斗笠是用竹篾编织而成,呈圆形,中间高四周低,通常直径在100厘米左右。它的实用价值有二:一是防晒,二是挡雨。位于亚热带的闽南地区夏季十分炎热,同时台风十分频繁,台风雨与对流雨也就相应十分频繁。而在劳动过程中是不便于使用遮阳伞与雨伞的,因此斗笠就起到了这两个作用。在具体的使用过程中,这个通常为黄色的斗笠是与通常为红色或粉红色的头巾组合起来用的。
  闽南地区妇女腰巾的形制是长而短,大致呈长方形,短边约25厘米,长边通常等同于人的腰围。其实用价值一般与江南地区的束腰相同。
  闽南地区妇女的上衣形制为右衽大襟,长度仅及腰部以下;而且下摆又很大,呈翘起的圆弧形。这个可能露脐的短上衣被称为“民主肚”——它的实用价值又体现在哪里呢?短而宽大的下摆形成了服装卫生学原理中的“烟囱效应”——即这样的结构十分有利于通风透气,这在当地炎热而漫长的夏季是十分重要的,便于妇女们在劳动过程中汗液的蒸发,保持一个相对凉爽的舒适度。另外,被称为“浪费裤”的当地大裆裤的原理其实也是如此,这种裤子形制的主要特征也是宽大而短,也一样有利于空气的对流而保持炎热环境下的舒适。
  
  二、形成原因|||
  
  1. 历史传承||
  历史的传承是南方劳动妇女服饰形制形成的重要原因。这个纵向的历史传承是“本”,是“源”,是不轻易改动的文化之根。同时在此基础上,又结合当地的生产与生活实际进行改良。
  要是追溯渊源的话,闽南地区妇女的斗笠与头巾相组合的头饰十分久远。唐朝就有“面衣”、“帷帽”、“席帽”,“面衣”南北朝时由西北传入中原,再随中原人口的南迁而传播开来。《旧唐书·舆服志》记有:“永徽之后,皆用帷帽,拖裙到颈,渐为浅露。”《金陵琐事》也记:“广东潮州妇人出行,则以皂布丈余蒙头,自首而下,双垂至膝……”。这与闽南地区的头巾十分相似;而斗笠就更早了——《诗经·小雅》中就有“何蓑何笠”——用竹篾、笋皮或棕皮等编制成的大檐帽子。《事物原始》也有:“今世人(指宋代)往往用皂纱全幅缀于油帽或毡笠之前,以障风沙。为远行之服。”
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摘自:装饰 2007年第11期  
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