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想起了张岱的《夜航船》


□ 张则桐

  《夜航船》是张岱编撰的一部包罗万象的类书,成书后只有极少数抄本流传,许多读者都从《琅嬛文集》中读到非常精彩的《夜航船》序,却无从寻觅《夜航船》原书。直到1987年浙江古籍出版社推出了由刘耀林据宁波天一阁藏抄本整理、校注的《夜航船》,张岱这部著作才得以广泛流传,深受读者的欢迎,此时距它的成书已经三百多年了。《夜航船》的命运折射出厚重的文化命题。
  
  一
  
  从编撰体例和具体内容来看,《夜航船》主要有如下特点:一是体例严密,堪称小型百科全书。《夜航船》共分天文、地理、人物、考古、伦类、选举、政事、文学、礼乐、兵刑、日用、宝玩、容貌、九流、外国、植物、四灵、荒唐、物理、方术等二十部,每部一卷。部下分类,如天文部下有象纬、日月、星及春、夏、秋、冬、历律等十四类。《夜航船》全书共计一百二十一类。类下是与此相关的具体条目,比如象纬类下有“九天”、“二十八宿”等十七条。全书共有四千多个条目,其内容多取自古代各类典籍,也有一些直接采自明代的史事和传闻,它们都经过张岱精心剪裁和编撰。这样的体例划分既吸收了前代类书的分类标准,也注意到晚明时代社会生活的一些特点,囊括了自然和社会生活的各个方面。从内容来看,《夜航船》确实是一部小型百科全书。
  二是考镜源流,体现纵贯的格局。《夜航船》中的绝大多数内容都与中国的历史与社会生活息息相关,凡是涉及历史演变的内容,如典章制度、地理沿革、朝代更迭、文艺形式的变迁等内容,《夜航船》一般都会以最简洁的篇幅勾勒出历史发展的脉络,给读者一个整体的印象。这类条目的篇幅相对于其他条目要长得多,它与《夜航船》的部类划分紧密联系,构成了《夜航船》既博涉又纵贯的知识格局。如《选举部·制科》“试士沿革”一条,简要介绍了历代考试内容、形式、制度等,可以看做是一部科举史的提纲。又如《日用部·饮食》“茶”条:
  
  成汤作茶,黄帝食百草,得茶解毒。晋王蒙、齐王肃始习茗茶(三代以下炙茗茶或煮羹)。钱超、赵莒为茶会。唐陆羽始著《茶经》,创茶具,茶始盛行。唐常衮,德宗时人,刺建州,始茶蒸焙研膏。宋郑可闻剔银丝为水牙,始去龙脑香。唐茶品,阳羡为上,唐末北苑始出。南唐始率县民采茶,北苑造膏茶腊面,又京铤最佳。宋太宗始制龙凤模,即北苑时造团茶,以别庶饮,用茶碾,今炒制用茶芽废团。王涯始献茶,因命涯榷茶。唐回纥始入朝市茶。宋太祖始禁私茶,太宗始官场贴射,徐改行交引。宋始称绝品茶曰斗,次亚斗。始制贡茶,列粗细纲。
  
  从茶饮的起源,到饮茶方式、风气的变迁及茶业贸易的发展,他都作了明晰的交代,是一部微型的茶史。尤其突出了由研膏到团茶再到芽茶的演变,这是茶史的主线。这些条目体现了《夜航船》知识的密集度和文化的厚重感。
  三是尊崇智慧,贯穿经世致用思想。晚明是一个崇智的时代,《政事部》之经济、烛奸、识断三类着力表彰那些见识不凡、处事果断的干练之才,而文学部的诸类则体现了对广博学问的仰慕,经济与学问构成《夜航船》对士人理想品格的两个基本标准。《夜航船》还以大量的篇幅叙述日常生活的智慧,“日用”、“宝玩”、“物理”、“方术”诸部的内容都贴近日常生活,有些条目可以在现实生活中发挥作用,“物理”部的内容涉及日常养生、疾病防治、衣服的洗涤和收藏、烹调技巧、家具保养、果品贮藏等,可以说是晚明时代的日常生活大全。这里所记载的方法有一些在今天看来并不科学,但大多数都是生活经验的总结,有些方法到现在仍具有实用价值。这些都是民间智慧的结晶。不仅如此,《夜航船》还把动物的一些保护习性也视为一种智慧,《四灵部·飞禽》特设“禽智”条。尊崇并珍视智慧,是《夜航船》的突出特色。 ......
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摘自:书屋
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