互联网 qkzz.net
全刊杂志网:首页 > 企业管理 > 文章正文
刊社推荐

小企业九招打进超市


□ 李大千


对于小食品企业来说,超市是不能放弃的通道。在超市风起云涌的今天,放弃了超市就等于放弃了未来。许多企业正是因为明白这个道理,才会不惜代价地往超市里挤。
张老板最近有点烦。他盘下一个食品厂,该厂产品原来走的是超低价路线,渠道基本是农村的小卖部,因此一亏再亏。张老板接手后,调整了口味,准备走中低档价格的超市路线。一个月的滚打摸爬下来,张老板跟许多小型企业主一样,只要一提起进超市就头大:“难呀,难于上青天!”作为小型企业,张老板的企业既缺少资金又没有名气,面对超市的高门槛几乎束手无策。

三面碰壁 累积“三难”

因为是初进这个行业,张老板十分重视,决定亲自挂帅。他很明白,在进场正式谈判前,需要做大量准备工作,进行精心的准备和计划,从而能使自己在知己知彼的基础上主导进程,这样才可以大大减少“意外”事情的发生,有助于达成合理协议。事实证明,张老板这样做是对的。经过一个月大面积的超市“碰撞”后,张老板发现超市的“混水”很不好趟,他把原因归结为三个方面:
1.进店费用问题。这是个很普遍的问题,许多超市提出的进店费让张老板无法接受。本来就是中低档、薄利的产品,再加上进店费、过节费、返利、人员费等等花样繁多的费用,如果达不到相当的销量,必然亏本。小型企业不比那些财大气粗的大企业,本来钱就少,好钢要用在刀刃上。超市的这张费用单子,张老板觉得自己无论如何也买不起。
2.产品知名度问题。超市在经营时会考虑品牌和销售额问题,在选择产品上,给同类产品上架排队时,会自然地把知名产品放在前面,而对不怎么有名气的产品往往爱搭不理,往角落里一塞了事。这是让张老板头痛的另一个问题。
3.销售额达标问题。有些超市的门槛不直接体现在高昂的进店费用和产品名气上,而是换了一种“杀法”——在短时间内达到规定的销售量。这种销售量对小企业缺乏名气的产品来说,一般都是可望而不可及的。一旦达不到超市规定的销售量,厂家就会被扫地出门,前期的投入就等于打了水漂。

三套组合拳 打破坚冰

虽然有重重阻碍,张老板想来想去,还是决定要“搏”一下。对于他这样的小食品企业来说,超市是不能放弃的通道。在超市风起云涌的今天,放弃了超市就等于放弃了未来。许多企业正是因为明白这个道理,才会不惜代价地往超市里挤。
张老板根据一个多月的调查和走访,对上面说的三个问题进行了深入分析,将其划分为三类,并逐一理出源头,然后采取措施,各个击破。
......
很抱歉,暂无全文,若需要阅读全文或喜欢本刊物请联系《企业文化与管理》杂志社购买。
欢迎作者提供全文,请点击编辑
分享:
 

了解更多资讯,请关注“木兰百花园”
分享:
 
精彩图文


关键字
支持中国杂志产业发展,请购买、订阅纸质杂志,欢迎杂志社提供过刊、样刊及电子版。
关于我们 | 网站声明 | 刊社管理 | 网站地图 | 联系方式 | 中图分类法 | RSS 2.0订阅 | IP查询
全刊杂志赏析网 2017