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味觉勾引视觉


  海拔五千

  职业旅行摄影师、资深背包客、专业试车编辑, 混迹汽车、摄影、户外三大圈, 自认为:话不多,图来说。

  咱先不管现在房价高不高,也暂不抱怨现在交通堵不堵,单就说现在的吃,还真是比多少年前强了不少。出差到南方的沿海城市,免不了吃点儿海鲜,这虾那蟹的说实在的好像都有点儿过时了,那吃什么呢?一群朋友拉着我奔向一家吃鱼生的馆子。

  吃鱼生,其实就是吃生鱼,就是生着吃鱼,就是生着吃各种鱼。我也就是这么简单理解,但如何吃鱼生能吃得更讲究或更有学问呢?这我还真没研究过。不过走到哪都喜欢来张照片的我,在吃鱼生的时候也没忘给鱼生拍个照,当然,已经成盘的生鱼片就算了。

  我享受了美味的鱼生后,来到馆子门前的鱼缸面前,开始对着各种各样游泳的“鱼生”一个劲儿地拍。人家说“鱼生们”一会儿就被吃了,你有啥可拍的?我当时也没细想为啥拍,反正就是拍了。后来琢磨了一下,当时觉得鱼生这个东西在吃上相对来说还算个新鲜事物,是相对品尝机会较少的食品,而摄影有时拍的就是稀罕的东西,可能在一瞬间,视觉被味觉勾引了吧!而且在这一瞬间,也有种幸福的感觉。

  说道视觉被勾引,我想每个人的双眼在每天都会有很多被勾引的时候,其实就是那些双眼发现新奇的时候。这时就可以说:你已经被勾引了!其实当新奇事物出现的时候,身体的其他感知也都各有反应,只是最终全都会落到眼见为实的层面上,因为双眼是人类感知世界的最重要器官。如此,这个世界便有了图片等各种各样用来供双眼把玩的产物,当然这些图片都是从最原始、最真实的生活里所得,就像此时正在游泳并勾引着我双眼的这些“鱼生们”。

  这里不妨再深入一下,不同的鱼生有不同的价格,从十几元一盘的拼盘吃法,到几十、几百一斤的单点活鱼,再甚至千元以上的极品天价。贵的,有极致的美味,很多人也都想尽办法去品尝到那种极致,甚至有点不能白来世上走的意思。品尝到极致的人,也许他们的心情都会有种饱满得要春风四溢的感觉,也确实因为很多难得的事物在人的思想中就是要去追求的,就像一种远大的理想,一种追求极致的远大理想。

  不过对于我来说,我更倾向那些低价位的。从实现的角度来说,低价位的相对来说更容易实现。在味觉上,我们就可以更多地品尝到这些美味。而从感觉上来说,能够经常有美好的事物在身边出现,就会很幸福,经常被幸福拥抱的感觉还是不错的,一定有很多人喜欢。

  那些在水中游来游去的“鱼生们”不只是画面里的美丽元素,它们的多彩、灿烂和各不相同的口感,也正像我们生活中那些略有不同的幸福味道。感受到了,就尽量多拍一些吧,可能这样幸福的回味感也会更长久一些。总之,是视觉被味觉勾引之后才有了这些照片。

  生活中其实还有各种知觉,就类似“鱼生们”一样,这些知觉在美丽或幸福感出现的时候同样都会勾引我的视觉。因为手中总有相机,我便通过画面把这些勾引的结果呈现出来。但有时视觉被勾引的时候,相机真的没在身上,只有一个办法,就是用大脑使劲记住那种感觉,因为那一定会是幸福的感觉。这种感觉你能多记几秒钟,就能让幸福多保持几秒钟。当然,要想多些这样的幸福感就要经常去寻找、去发现了。

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摘自:大众汽车
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