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袁隆平:让所有人都远离饥饿


□ 李鸣生

袁隆平:让所有人都远离饥饿
李鸣生

编者按:自人类诞生之日起,饥饿便成为一柄高悬在头顶的达摩克利斯之剑,直至100万年前出现农业社会后,饥饿的矛盾才稍有缓解。然而缓解并不等于消除,100万年过去了,今天的现实依然是:全世界有88个国家处于缺粮状态;有8.4亿人每天在饿着肚子。粮食问题对于中国人来说更是沉痛至极,中华民族5000年的历史,几乎每一页都能找到“饥荒”的字眼。今天的中国人口有13亿之巨,粮食问题尤显严峻。美国经济学家布朗为此提出:谁来养活中国?幸运的是中国有许多科学家在默默地用行动对此作出回应,其中有两位,一位是在南方做杂交水稻研究的袁隆平,一位是在北方做小麦育种研究的李振声,俩人被业内尊称为“南袁北李”。他们在田间奔波了几十年,都为追求一个共同的梦想:让所有人都远离饥饿!

袁隆平:让所有人都远离饥饿图片1

“我曾经做了一个梦,梦见水稻长得像高粱一样高,稻穗长得像扫把一样长,米粒长得像花生米那么大,几个朋友坐在水稻下面乘凉”

这是人类进行水稻革命最有意义的6年,其难度之大,压力之大,条件之差,时间之长,超过了居里夫妇对放射性元素镭的探索!

有一个叫曹宏球的湖南农民,用自己多年辛苦劳动所得的5万元人民币,请人雕刻了一尊与真人一样大小的白玉雕像,然后供奉在家,像当年朝拜毛主席他老人家一样天天朝拜。这个被雕刻成白玉雕像的人,就是袁隆平!
1982年,国际水稻所所长斯瓦米纳森先生称他为“杂交水稻之父”!但袁隆平觉得,一个人的头衔并不重要,重要是你干了什么。他说,其实我就是一个在田里种了一辈子稻子的人!尽管他早已名扬天下,但他的立场、情感都是在老百姓这一端。
袁隆平之所以一辈子考虑的都是粮食问题,源于他早年的饥饿体验。1953年,袁隆平从重庆西南农学院毕业后来到湖南安江,在农校当了一名教书匠。安江地处深山,偏僻贫穷,尽管有农田千亩,可这儿的农民,祖祖辈辈在田间辛勤劳作,依然摆脱不了饥饿——每年春荒时节,一天只能喝上一顿稀粥!尤其是上世纪60年代初,当大饥饿像瘟疫般降临中国时,袁隆平亲眼看见过因饥饿而死的人的尸体!他的心里受到很大刺激。之后,如何让老百姓不挨饿,如何让粮食增产,成了他毕生追求的梦想。
然而,梦想与现实之间的路程充满了曲折和艰险,伴随他的只有饥饿与孤独。在教学之余,他一边偷偷地阅读一些理论书籍,一边做试验,比如把番茄嫁接在马铃薯上,把西瓜嫁接到南瓜上,效果都不理想,当代的性状没有在下一代得到遗传。1961年,他在试验田里发现一株天然杂交稻,植株高大、穗大粒多,犹如鹤立鸡群,杂交优势十分明显。可是,当时的经典遗传学教科书上说,稻麦等“自花授粉作物自交不会退化,杂交也没有优势”,他觉得这种论点与实际中观察到的现象不符合。为了探明究竟,袁隆平做了多次试验,结果证明,水稻与玉米等异花授粉作物一样具有强大的杂种优势。1964年,他坚定了信心,开始杂交水稻的研究和培育。
“文化大革命”开始后,上百张批袁的大字报刷满了学校的墙内墙外,“黑崽子”、“现行反革命”、“资产阶级臭老九”等帽子扣在他的头上。有人指责他的理论是对遗传学的无知,有人骂他是“科技骗子”,有人捣毁了他的试验田,有人砸烂了他培育杂交水稻秧苗的60多个坛坛罐罐!他顶着“文革”的巨大压力,从1964年到1970年,6年时间里不计个人得失,只管埋头耕耘,他用1000多个品种做了3000多次杂交试验,进行了无数次测交试验。后来有人说,这是人类进行水稻革命最有意义的6年,其难度之大,压力之大,条件之差,时间之长,超过了居里夫妇对放射性元素镭的探索!尽管如此,他和助手还是没能找到一株不育株和不育度达百分之百的雄性不育系。袁隆平决定调整研究方案,提出用远缘的野生稻与栽培稻进行杂交的设想。
为了寻找野生稻,袁隆平来到海南。1970年10月的一天,他的助手终于找到了一株雄性不育的野生稻,取名为“野败”,这给杂交水稻的研究打开了突破口。其后,袁隆平毫无保留地将“野败”送给全国18个研究单位,在共同努力下,1973年突破了杂交水稻“三系”配套,1974年和1975年江西、福建、广西、湖南等省区分别从数以千计的杂交组合中选配出1—2个强优组合,其中,袁隆平育成了第一个在大面积生产上应用的强优先锋组合“南优2号”。1975年冬,国务院做出迅速扩大试种和大量推广杂交水稻的决定,随后出现了千军万马下海南的局面,为1976年在全国大面积试种推广提供种子做好了准备。1976年杂交水稻示范在上年种植5600多亩的基础上,一下扩大到208万亩,杂交水稻在全国范围的应用拉开了序幕。
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