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孩子挑食原因多,找准方法好解决


□ 张继东

  挑食,是独生子女中常见的现象,主要是指小儿只挑某几种食物吃,而不吃其他食品。因为进食的食物种类过少,常常会引起某些营养素的不足,影响小儿生长发育。因此,小儿的挑食一直困扰着大多数父母。

  孩子挑食从某种程度上说是孩子“自我意识”发展的一种表现,说明孩子开始学着自己做决定,想按照自己的喜好来选择食物。那么,孩子挑食是怎么形成的呢?

  受父母饮食习惯的影响1-3岁是饮食习惯形成的关键时期,而孩子的饮食行为主要是模仿父母,如果父母有挑食、偏食的习惯,孩子自然就容易形成同样的不良习惯。

  因身体原因而对某种食物反感如果孩子因身体原因(不适或胃口不好),偶尔对某种食物有过反感或不良的体验,就有可能会造成对某种食物的拒绝。父母如果在孩子饮食上过度迁就,也会养成孩子的挑食。

  饮食比较单调如果父母不注意烹调的方法,不注意颜色的搭配和形状的多样化,或饮食比较单调,就很容易使孩子形成挑食的习惯。

  借此要挟、控制父母有些孩子知道父母很在乎自己是否进食,很关注自己吃了多少,因此,常利用挑食或偏食来要挟、控制父母,以达到某种目的。

  孩子有了挑食的习惯,家长不要过于着急,因为不良习惯的纠正需要长期、持久的努力,用强迫、惩罚、哄骗、说好话等消极的办法不能解决问题,有时还会产生负面影响,必须要有耐心。孩子挑食不是一朝一夕养成的,父母一定要分析原因,有针对性地进行预防与纠正,下面的方法有助改变宝宝挑食的毛病:

  父母必须以身作则父母的饮食习惯对孩子影响很大,所以父母应该做到不挑食、不偏食,为孩子树立良好的榜样,这样孩子也会模仿。

  食物设计和烹饪技巧多变化当孩子不喜欢某种食物时,父母要分析烹饪中是否有问题,不要一连几天重复做同一种食物。食物一定要有变化,可以将孩子喜欢的食物和不喜欢的食物搭配起来。

  时常启发孩子对食物的兴趣可以经常用一些小故事来启发孩子,比如:某个世界冠军就是经常吃了什么,身体长得好,就成了冠军。父母也可以用赞赏的表情诱发孩子食欲。

  巧妙适用小游戏比一比看谁吃得快,把小饼咬成一个月牙,看谁盘子里的豆豆少得快,这些虽然都是用滥的招数,可却很管用,尤其是3岁以下的宝宝,他们就吃这一套。

  培养孩子新的口味父母可以在三餐中选一餐做孩子最喜欢吃的食物,其他两餐则另选其他食物,因为孩子的习惯已经得到满足,所以在两个都不喜欢的食物中选一个,不会引起他的反感,不论选哪一个,都是一种新的尝试。

  不要强迫孩子进食父母对于孩子的挑食千万不要急躁,不要在孩子面前表现出焦虑的情绪,更不要强迫孩子进食。如果孩子是因为身体原因而不吃饭,父母可以细心观察,调整饮食,自然会好转;如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃,父母可以把饭菜拿走,等下一顿让他吃,两餐之间不要给他零食,这样可以让孩子明白只有好好吃饭才能填饱肚子。孩子不良习惯的纠正需要长期、持久的努力,所以父母要有耐心。

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摘自:解放军健康
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