互联网 qkzz.net
全刊杂志网:首页 > 育儿 > 文章正文
刊社推荐

大胃王


  吃喝的真理

  细嚼慢咽,这是医生的忠告。

  他们说,细嚼慢咽能把食物咀嚼细碎,有利于消化。细嚼慢咽能使唾液也就是口水更多。而口水只要不用来“打口水仗”,就是个好东西,比如能消化食物,因为里面有消化酶;湿漉漉的还方便我们把食物吞下去。

  食物进入胃后,胃还要进一步研磨、消化,才能让身体吸收到有用的养料。如果不细嚼慢咽,在嘴巴里把好消化的第一关,而是狼吞虎咽,粗糙的食物会增加胃的负担,让胃疲劳不堪,甚至会磨损胃里的黏膜。

  饥饿三分,这是俗话说的。俗话常常含有历史悠久的珍贵经验。

  如果把吃得很饱当作“十分”,现在的医学也证明,如果吃十分饱,会增加胃肠负担;如果吃七八分饱,糖尿病心脏病、肾病、白内障等的得病率,比“十分饱”要降低很多,甚至还可以延缓或防止各种癌症的发生。

  人间大胃王

  可偏偏有些“大胃王”比赛,就是要人快吃多吃。

  比如去年美国纽约吃热狗大赛上,一个叫切斯特纳特的人,冒着酷暑,在10分钟内吃下68个热狗,比第二名多出16个,而且是他个人的最好纪录。因为这次的胜出,使他成就了六连冠。

  另一个名叫托马斯的,在规定时间内吃掉45个热狗,获得了女子组的冠军。托马斯说在比赛中觉得不舒服,但是为了获得冠军,她强迫自己不停地吃。赢得冠军后,她又立下雄心壮志,下一个目标是吃46个热狗,要打破自己的纪录。

  托马斯够“勇敢”的,她肯定知道,这种“大胃王”比赛,是有生命危险的。台湾彰化大叶大学的“大胃王”比赛,一名研究生拿到冠军后觉得身体不适,想冲到卫生间呕吐,但在半路上就晕倒在地,虽然用尽办法急救,却仍然回天乏术。医生说是食道、呼吸道被快速塞下去的食物阻塞了,造成了窒息,结果就是人们常说的“噎死”;俄罗斯的一次“大胃王”比赛,获得冠军的选手,也不幸被过多的薄饼噎死;英国的安德鲁·李,在参加吃辣椒比赛后觉得极度难受,第二天身亡……

  切斯特纳特在吃下68个热狗后没多久,又去参加吃鸡翅的比赛,10分钟内吃掉了144块鸡翅,比第二名多出4块,比第三名多出13块。吃鸡翅比吃热狗困难多了,一不小心就会被鸡骨头卡住,也许暂时(“暂时”哦!)不会危及生命,但也是很痛苦的。

  看来,胃还是“通常”一点的好。

  可即便是这样的常胜将军,如果去看看狮子、老鹰、蛇等,一定会羞愧得无地自容。

  动物大胃王

  在印尼两部苏门答腊岛的原始森林中发现的蟒蛇“桂花”,大口一旦张开,可以很轻松地吞下一个人,那是不多见的。

  再比如, “老鹰捉小鸡”是很多人玩过的游戏。事实卜,老鹰从空中俯冲下来,凭着坚利的爪子、铁钩一般的嘴,抓条蛇、吃个鸡兔鼠,都是家常便饭。央视《动物世界》播放过老鹰捕食海龟的纪录片,只见老鹰将海龟抓到高空,然后朝着岩石扔下,反复几次,等硬硬的龟壳破裂后,三下两下就把龟肉吃光了。

  号称“万兽之王”的狮子就甭说了,一般的小东西不在它们眼里,要捕猎起码也是较大的羚羊、角马、斑马之类的。而大大小小五六只狮子,风卷残云般把捕获的野牛撕咬得只剩一个骨架,在纪录片里屡见不鲜,虽然每次都令人看得不寒而栗。而上面提到的成语“狼吞虎咽”也不是随便造出来的,虎狼吃东西就是又猛又急。

  哪怕勤勤恳恳劳动的“老黄牛”,吃起来倒也不怎么谦虚,也很“勤勤恳恳”的哩。而且从不讲究“细嚼慢咽”,食物随随便便地咀嚼几下就下咽了;更不肯“饥饿三分”,干了那么多活,主人没什么好东西犒劳,草料总得吃饱吧,否则也太亏了,于是不停地吃,一大堆草料装进肚子,也没有“吃撑”的意思。动物难道不怕消化不良?我们也从它们的嘴巴说起。我们的牙齿分为切牙(门牙)、尖牙(虎牙)、磨牙。切牙可以从一个苹果上咬下一小块;尖牙可以把肉条咬住后撕下来一片;被切牙咬下来的苹果或尖牙撕下来的肉片,由舌头运送到嘴巴靠里面的磨牙进行咀嚼。磨牙好像石磨一样,能磨碎食物,便于胃肠道消化吸收。

  蛇有牙齿,但没有能咀嚼的牙齿。它的嘴巴可以张得很大,那是我们人没法比的,所以,它能用牙齿咬住食物,使尽全身力气把食物整个儿吞下去。在吞的时候,分泌出许多口水,让食物可以更加顺利地“滑”到胃里。

  脏兮兮的苍蝇没有牙齿,吃东西的时候,它靠像管子一样的嘴巴吸食,所以吃“汤汤水水”的很方便。那么遇到固体食物怎么办?说起来更恶心,它往这些食物上吐“唾沫”,它的

  “唾沫”里面含有可以消化食物的东西,比如酶和消化液之类,能很快地把馒头、苹果等需要牙齿咬的食物变腐烂,然后用它嘴巴边像刀片一样的“武器”,刺穿馒头、苹果等的外皮,吸取里面腐烂的汁液。所以,苍蝇碰过的东西千万不要吃。

分享:
 

了解更多资讯,请关注“木兰百花园”
更多关于“大胃王”的相关文章
    分享:
     
    精彩图文
    关键字
    支持中国杂志产业发展,请购买、订阅纸质杂志,欢迎杂志社提供过刊、样刊及电子版。
    关于我们 | 网站声明 | 刊社管理 | 网站地图 | 联系方式 | 中图分类法 | RSS 2.0订阅 | EMS快递查询
    全刊杂志赏析网 2016