互联网 qkzz.net
全刊杂志网:首页 > 女性 > 文章正文
刊社推荐

论酒(外一章)


□ 周 琦

  酒,是中国传统文化中的一个重要意象。酒文化,可以说是中国悠久的文化史中绽放的瑰丽奇葩。
  在中国传统文化的语境中,酒往往与君子、风雅、愁闷等相伴。古往今来,多少英雄豪杰、文人墨客对酒当歌,谱写了一曲曲“酒内乾坤大,壶中日月长”的精美华章。其中有着“劝君更进一杯酒”的惆怅,有着“举杯消愁愁更愁”的愁绪,也有着“晚来天欲雪,能饮一杯无?”的期许,有着“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中”的潇洒。酒,不再是一种简单的饮品,更是文人雅士抒发感慨、表达自我的方式和工具。
  作为一个古老的东方国家,中国传统儒家文化的浓郁底蕴使国人的感情趋于内敛,因而情感的抒发需要有所依托。中国的酒,辛辣、苦涩、醇厚,一点一滴沁入人的五脏六腑,比起西方的甜酒,更能激起人们情感的层层涟漪。这与国人重感情的天性一拍即合,因而人们往往以酒来寄托情感和幽思。君子相交相识,乃至挚友之间,往往不需要多少言语,千言万语化作杯间一碰,仰头饮尽,一切滋味尽在酒中,千言万绪涌上心来,便作诗几首,与友共鉴。于是便有了“酒逢知己千杯少”的豪爽,有了“心有灵犀一点通”的顿悟。
  酒可以渲染气氛,激发幽思,对于思绪敏感的文人来说,实为灵感的源泉。诗仙李白对酒当歌,酣畅淋漓之至,总是妙语迭出,石破天惊。诗圣杜甫饮酒后“醉里从为客,诗成觉有神。”苏轼和陶渊明饮酒“俯仰各有志,得酒诗自成。”杨万里“一杯未尽诗已成,涌诗向天天亦惊。”张元年“雨后飞花知底数,醉来赢得自由身。”欧阳修是妇孺皆知的醉翁,他那篇著名的《醉翁亭记》,从头到尾贯穿着一股酒醉后的豪气……文人们以酒或自娱,或寄怀,或抒志,成为一种独特的生命体验,即在醉境中忘怀尘世的喧嚣,体味生命的意义,感悟别样的人生。酒也因此被赋予了特殊的象征意义。文人们在不经意间,激发了国人对酒的热情,间接提高了酒的地位,更进一步丰富了酒文化。
  中国人是多愁善感的。儒家文化赋予了他们幽深的思绪,而广袤的神州大地又浸染了他们深沉的情感,这便促进了“愁”的衍生。中国自古就有“借酒消愁”的说法,既有“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒”的高歌,也有“酒入愁肠,化作相思泪”的浅唱;既有“花间一壶酒,独酌无相亲”的寂寞,又有“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”的不舍。当政治上的抱负即将幻灭,当身边的挚友即将离去,当思念的爱人远在天涯,当青春流逝、人生迟暮之时,愁绪便油然而生。甚至许许多多的平民,也会在封建枷锁的禁锢下愁苦一生——试想那酒的辛辣、苦涩,是多么像人生的滋味啊!而酒的地位,也因此而深刻了许多。
  可见在中国,正是人们内敛的性格,文人阶层的示范,以及酒的辛辣的品性,才造就了酒的特殊地位,才造就了蕴藏国人情感的酒文化。却不知从西方那些果酒、鸡尾酒等名堂众多的酒中,又能喝出何种人生滋味呢?
   ......
很抱歉,暂无全文,若需要阅读全文或喜欢本刊物请联系《山东文学·下半月》杂志社购买。
欢迎作者提供全文,请点击编辑
分享:
 

了解更多资讯,请关注“木兰百花园”
分享:
 
精彩图文


关键字
支持中国杂志产业发展,请购买、订阅纸质杂志,欢迎杂志社提供过刊、样刊及电子版。
关于我们 | 网站声明 | 刊社管理 | 网站地图 | 联系方式 | 中图分类法 | RSS 2.0订阅 | IP查询
全刊杂志赏析网 2017