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我国粮食市场5月度分析与展望



  一、2009年4月份粮食市场回顾
  
  (一)稻谷市场
  收储企业出库减少,稻谷价格小幅上涨。4月份,各地清仓查库工作全面展开,收储企业稻谷销售数量减少,部分企业稻谷出库时间推迟。各主产区连续降雨对稻谷收购也产生一定阻碍,加工企业原粮库存普遍偏紧,中晚籼稻销售价格处于稳中有升趋势。受需求疲软和原粮减少影响,东北稻米外运数量持续下滑,销售价格冲高回落。长江中下游地区粳米销售略有好转。收储企业出库量减少,加工企业原粮供应主要依赖近期收购,稻谷价格小幅上涨。但受销区需求疲软影响,大米市场略显沉闷,成交总体清淡,价格上行乏力,对价格产生明显抑制。
  (二)小麦市场
  面粉销售疲软,普通小麦到厂价格稳中偏弱。4月份,小麦市场相对平静。受国际金融危机影响,我国商品出口总额持续降低,东部和东南部沿海经济发达地区农民工返乡数量较多。以城镇为主要目标市场的大中型面粉厂面粉销售逐渐疲软,采购小麦积极性降低,最低收购价小麦竞价交易成交量逐渐降至历史平均水平之下。3月份大量成交的小麦陆续出库,储备小麦轮出普遍展开,贸易商销售小麦积极性提高,保证了面粉厂加工需求。供应充足而需求疲软,导致主产区普通小麦到厂价格稳中偏弱,跌幅为10~20元/吨。小麦价格跌幅有限,一方面是由于最低收购价小麦竞价交易底价仍是市场定价标杆,且3月18日底价提高了40元/吨和60元/吨后,市场价格并未上涨;另一方面则由于贸易商和粮库预期后期最低收购价小麦竞价交易底价仍有上调可能,不愿为促进销售而调低报价。
  (三)玉米市场
  国内玉米价格小幅波动。4月份,东北产区玉米收购价格继续上涨,主要原因是农户手中余粮不多、上市数量减少,临时存储玉米进度减缓,加工企业收购数量下降,推动收购价格上涨。产销区价格倒挂,玉米销售陷入停滞局面,仅有少数陈粮可以发往南方,北方港口平仓价格受河北玉米竞争销售的影响由1650~1660元/吨回落到1630元/吨。关内地区玉米收购价格保持稳定,局部出现小幅上涨,主要原因是河北农户玉米出售数量也逐渐下降。部分收储企业由于腾仓出库准备收购小麦,或者接收储备大豆,或者玉米质量较差不具备长期存储条件,本月出货态度较为积极,导致市场供应充足。另外由于华北玉米在广东等南方销区到货集中,用粮企业在2~3月份集中采购玉米导致采购需求下降,玉米价格小幅回落,深圳港口河北玉米价格由1690元/吨回落到1640~1650元/吨。
  
  二、近期粮食市场状况及价格预测
  
  (一)稻谷市场
  供应数量增加,稻谷价格趋降。统计显示,今年稻谷播种面积小幅增长,如果天气正常,产量可能继续增长,新粮上市后供给压力趋于增加,预计稻谷市场供应有望呈现“前紧后松”格局,收购价格将承受下行压力。贸易商和收储企业认为当前稻谷价格小幅回升存在短期性特征,稻谷销售意愿增强。4月下旬,第一阶段清仓查库基本完成。各级收储企业已陆续开始正常轮换活动。进入5月份以后,政策性稻谷竞价销售持续进行,市场供给逐渐增长。6月份开始,小麦将大规模上市。7月份,早籼稻主产区也将迎来上市高峰。腾仓接新时间短,出库力度与常年同期相比可能偏大。目前加工企业开工率偏低,将影响稻谷库存消化能力。因此,随着稻谷市场供应量的显著增长,销售价格将以平稳回落走势为主。
  (二)小麦市场
  普麦到厂价以稳为主,关注新麦上市初期政策细节。预计近期主产区普通小麦到厂价格仍将以稳为主。东部和东南部沿海地区农民工数量预计不太可能增加,大中型面粉厂面粉销售疲软的状况短期内难以改变,多数加工企业仍将采取以销定购的策略,小麦市场需求将继续疲软。储备小麦轮出将继续进行,3月份成交的小麦4月份未完全消化,5月份继续进入市场,贸易商也将继续销售所存小麦。小麦市场仍将是供应充足、需求疲软、价格稳定的格局。新麦上市前小麦市场变数不大。5月下旬湖北及江苏和安徽部分地区新麦陆续上市,一方面需要关注收割期间的天气状况,另一方面要关注收购政策细节,这将是影响小麦市场的关键因素。
  (三)玉米市场
  华北玉米价格预计逐渐上涨。5月份之后,东北地区农户忙于集中春播,玉米出售活动受到影响,由于农户余粮数量有限,上市数量继续下降。市场供应将由农户出售玉米向贸易库存转移,如果临时存储玉米销售能够启动,市场供应衔接通畅,价格波幅将较小。但受临时存储玉米顺价销售的影响,东北地区玉米价格预计保持高位运行,市场价格不会因临时收购结束而有所回落。近期华北地区玉米价格预计逐渐恢复上涨,农户出售玉米数量也将比上月减少,本地收储企业惜售心理预计增强,集中出货意愿降低,关内地区与东北地区玉米不合理的地区差价将得到逐步纠正。近期国内生猪价格、家禽价格仍然面临较大压力,玉米淀粉、淀粉糖等加工产品价格上涨乏力,需求处于缓慢恢复过程,因此饲料企业和加工企业的采购需求对于拉动玉米价格的作用难以提高,可能影响到玉米价格上涨速度,关内玉米价格尚难上涨到东北地区临时存储玉米顺价销售水平。
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