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裁缝店里的“度心人”


一件PRADA或者爱马仕衬衣,它代表的是某一个品牌,但一件由裁缝师傅为你度身定做的衬衣,它,只代表你自己,代表一个喜欢戴粗犷型手表,有个啤酒肚、高低肩的你。
  就像诗阁的张老板说,“定做一件衬衣就好像装修一套房子,是按照屋主的喜好来设计,而不是设计师自己的喜好,最重要的是屋主。”
  
  在“诗阁”,这个专做“男人生意”的裁缝店,把门的也是男人——稳重的老裁缝将和你共同去完成这件“男人间的事情”。当你进入“诗阁”,选料、量身、确定款式,到下单离开,量身师傅都会全程陪伴左右,记录你每一个需要,哪怕你挑剔啰嗦又拿不定主意,要在店里耗上2、3个小时,他也乐意微笑着为你斟上一杯又一杯的咖啡。
  “诗阁”的老师傅大多都有20到30年的经验了。每次制作一件衣服,不仅锻炼了他们的心细如尘,更为他们添了一份沉着的优雅。打从你一进入裁缝店,精明的量身师傅,其实暗地里早已把你的身材连带穿衣的喜好都透视过了。他们什么都知道,却又什么都不说,只是微笑着给你送上一件样板“体验体验”。店里头早就准备了60件样板衬衫,只要你的身材不是太特殊,基本上就八九不离十了。但正当你舒服得不得了,觉得此乃无缝天衣时,师傅就拿着软尺过来了——如果可以用一件样板把你打发,就不叫“度身定做”了。
  
  “度身”其实是“度心”
  
  要用数字来量度一个人,很容易,但要将客人的喜好、生活习惯融入一件衣服的细节,才能做到“人衣合一”。“度身”是每个裁缝必会的,而高级裁缝与普通裁缝的区别,就是将“度身”升华为“度心”。
  诗阁的老板张宗琪拿起软尺,肩膀、袖子、胸、肚、臀、脖子一路量下来,边量边在他们的随身数据表上记录着。我们常理所当然地认为,两个袖口的大小,必定是精确地对称吧。但实情是,细心的师傅会记下你习惯用哪只手戴手表,然后轻轻地摞起你戴手表的那只手的袖子,看看你喜欢的是什么款式的手表。如果手表是偏大的粗犷型,师傅就会将那只袖子的袖口尺寸放大一点,好让你在伸手看表的时候,更自然帅气;而垂下手来的时候,袖子也不会被硕大的金表尴尬地卡住。
  衣领是衬托你俊脸的关键,高瘦的人,或者脸长的人,领子就会稍微做得宽些,看上去会型一点;反过来如果是脸圆的人,就会把领子做得尖一点,会显得脸没有那么圆。师傅在量身的时候,就要帮你找一个最佳的平衡点,帅气又舒适。腋窝的剪裁也是同样道理。收紧的意大利式剪裁让你在垂下手时十分舒适,但是举起手的时候衣服却会上提。反之,如果照顾到上举的手去剪裁,垂下手来的时候,腋下的布料就会多了,因此也就相对没那么舒服。师傅这时候就会从你日常生活的喜好和习惯去找最佳的平衡点,无论你是严肃谨慎,喜欢紧紧的领子,贴身剪裁;还是随意潇洒,喜欢没有拘束,要做休闲型甚至是运动型的衬衣,师傅都会将你的要求一一记下。
  而对于那些极端体型,非常瘦,或非常胖的人,裁缝师傅也有他们的解决方案:“极瘦的人,我们就不会帮他做得很fit,会显得人更瘦,我们会把衫做得稍微宽一点点,看上去就不会那么瘦。那些肚子很大的胖子,师傅会把衬衣的肩膀加宽,这样使穿着者的肚子不会显得那么大。”
  
  创造一件衬衣的“上帝”
  
  量身之后,就是选料选款了。在那三个装满领子的抽屉打开之前,我总以为男士的衬衣都是一个样,但单单是店里面领子的款式,就有满满的三个抽屉;袖口的设计也有十几二十种。每一个微小的细节,都反映着客人的个性。假若没有喜欢的“领袖”,没关系,自己设计一款就行了!只要你可以画出来,师傅也会为你一一记录,并将之实现。在这里,你的确是“上帝”,不仅被伺候着,还有“创造”的权利——而这,是那些批量生产批量售卖的店铺不能提供给你的,即使市面上有那么多高级品牌。
  “诗阁”会将每一位客人的纸样保存5年。并不是说5年之后他们就把你抛诸脑后,而是5年之后,你必定需要重新再一次量身了。当然,如果你愿意频频上门,看看那些新来的布料,又或者看看那些老朋友,他们也很乐意不厌其烦地为你量身。在这往来之间,裁缝师傅和老主顾的友谊就建立起来了。有一位智利的老人家,在上世纪70年代的时候,自打在 “诗阁”做了第一件衬衣,就和“诗阁”的创办人张子斌先生结下了不解之缘。自此之后,这位老人每年都去中国,都会特地到“诗阁”做衣服。老人80大寿的时候,带了亲戚朋友30多人同游香港,还邀请了“诗阁”一家子参加寿宴。当然了,老人也带上这30多个亲戚朋友们在“诗阁”做了衬衣。近几年,老人年纪大了,少来香港。“诗阁”一家还专程到智利拜访。事实上,“诗阁”每年都会派出老裁缝到世界各地,拜访他们的老主顾,不远万里地为他们上门量身。就凭着这份情义和细致,怎么能不让那件衬衣舒适帖服呢。
  一个星期后,你回到裁缝店,穿上那件专门为你一个人而制作的衬衣,当老裁缝如老朋友般送你出门,你就会开始琢磨着什么时候要再来消磨一个下午,和那些聪明的“度心人”再“度”一件舒适又有趣,关键是——独一无二的衬衣。
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