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“花鸟画”辨析


□ 袁 牧


“花鸟画”辨析图片1
“花鸟画”是中国画中特有的种类,它和“人物画”、“山水画”一起,构成了中国绘画特有的形式面貌。虽然人们从字面上可以清楚地了解“花鸟画”所表现的内容和题材,但是对于这一绘画形式的认识却很模糊,对其演进流变的过程很少考辨,尤其对“花鸟画”这一专有名词的内涵和外延的理解留于表面,有时还会产生歧义。现代中国画界对“花鸟画”题材范围的固定比较模糊和混乱,许多人认为 :凡是描绘动物(除了人以外)和植物的中国绘画都可以称为“花鸟画”。因此,那些绘有瓜果鱼虫、飞禽走兽甚至锅碗瓢盆等器物杂件的绘画,都统统被贴上“花鸟画”的标签。
其实,“花鸟画”从产生时起就不是一个包罗万象的画种,更不是“杂画”,它是一个题材非常明确的画种。从中国画界对“花鸟画”的认识程度看,今天有必要对它进行重新认识,并对“花鸟画”的形成发展进行探究,更有必要对“花鸟画”这一特定名词进行考辨。只有充分了解了它的历程,确定它特有的内涵,才能正本清源。
实际上,关于中国画的分门别类,直到魏晋南北朝时期才有人提及。最先提出不同画科门类概念的是顾恺之,他在《魏晋胜流名画赞》中将绘画分为四大类 :“凡画,人最难,次山水,次狗马,台榭一定器耳。”在这里,顾恺之所指的“狗马”是指人们常见的家畜类动物,不包括蝉雀、草虫、飞禽类野生动物 ;其次,“狗马”仅仅特指动物,它不包括花卉等植物。事实上,“狗马”将“花鸟画”中两个最基本的题材内容排斥在外,即“花”和“鸟”,因此它只是“动物画”,而不是“花鸟画”。其后的谢赫也没有明确地提到“花鸟”,他仅在《古画品录》中提到了顾骏之、刘胤祖、丁光的“蝉雀”和刘绍祖的“雀鼠”。顾恺之和谢赫的这些记录,比较客观地反映了当时绘画题材的真实状况 :动物还是绘画表现的主要题材。植物,尤其是花卉,还没有成为描绘的主题。
唐代绘画题材在外来文明的影响下不断拓宽,植物逐渐成为表现对象,画花也渐成时尚,在这样的社会环境中,“花”、“鸟”无论在技巧上还是在形式上都得到了迅速提高。描绘这一新题材为主的画家也与日俱增,仅据《历代名画记》的粗略记载就有十多位。《唐朝名画录》记录的就更详细,达33位之多。在这样的背景下,唐人正式地提出了“花鸟”这一名词。
“花鸟”一词不约而同地出现在同时代朱景玄的《唐朝名画录》和张彦远的《历代名画记》中。但是,无论是朱景玄还是张彦远,他们所说的“花鸟”并不是今天“花鸟画”的概念,更不是一个画科的专有名称,而只是“禽兽画”门中的一个小画目。它内涵较小,仅指花卉和小鸟等。因此,虽然唐代实际上已有“花鸟画”,且在形式技巧上有所创新,但在理论上尚未得到及时总结。因此在理论上亦没有形成一个独立的“花鸟画”科。
作为一门具有专有名称的独特画科,“花鸟画”无论在理论还是在实践上,到宋代才真正确立了自己的地位。唐代虽然早已有“花鸟”名词出现,但它仅仅是“禽兽”门中的一个目。直到宋代,郭若虚根据当时绘画的表现题材,在他所著的《图画见闻志》“纪艺”中记叙当时“业于绘事驰名当代者一百四十六人”时,将他们按“人物、山水、花鸟、杂画”等四门划分,从此,“花鸟画科”在理论上才得以确立。
“花鸟画”科既已确立,对于它表现的题材内容郭若虚虽然没有明确地说明,但他在记述“花鸟门”中39位画家时将他们所表现的题材内容一一列举 :有鸡、鹤、猫、野雉、鹌鹑、鹰鹞、花果、獐猿、孔雀、水禽、斑鸠等,同时还有四时花鸟、蜂蝉竹枝、草虫蔬果、花木禽鱼、蝉蝶蔬果、寒芦野鸭、花竹杂禽、鱼蟹草虫、败荷鹜雁等题材。“花鸟门”中画家们的共同特点就是“工画花竹翎毛”。而犬、马、虎、牛、兔、鱼、龙等兽类郭若虚将它们统统归到舟船屋木等题材的“杂画门”中。虽然郭若虚的这种分类法不一定科学,但他的用意非常明确 :“花鸟画”就是表现花和鸟,那些与花和鸟无关的题材只能是“杂画”了。除此之外,其他人都有不同的分类方法:刘道醇延续了唐代分类的思路,他在《五代名画补遗》和《宋朝名画评》中将其分为 :“番马走兽”和“花卉翎毛”两门; 《宣和画谱》干脆根据表现题材,用一一罗列的办法分成了“鱼龙”、“禽兽”、“花鸟”、“蔬果”和“墨竹”五类; 后续者邓椿在《画继》中则淡化了“花鸟画”的概念,用“花竹翎毛”、“禽兽虫鱼”和“蔬果药草”来概括。至于元、明、清三代也没有什么创新,基本上还是延续宋人思路,只是将“梅、兰、竹、菊”等象征精神气节的四种植物加入其中,但从总体上看,它们还是属于“蔬果药草”和“墨竹”的范畴。
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摘自:装饰 2004年第05期  
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