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南美白对虾淡化高产养殖试验


□ 周文良

  (锦州市海洋与渔业科学研究所,辽宁锦州121007)

  凡纳滨对虾(Litopennaeus vannameiBoone1931)亦称白脚虾,俗称南美白对虾,属节肢动物门,有鳃亚门,甲壳纲、软甲壳纲,十足目,游泳亚目、对虾科、对虾属。为广盐、广温的热带虾类,主要分布在秘鲁北部至墨西哥桑诺拉一带,以厄瓜多尔沿岸最多。因其可育苗期长、生长快、抗病能力强、换肉率高、饵料营养要求低、运输成活率高、可鲜活上市,可淡化后在淡水中养殖等优点,已成为世界上仅次于斑节对虾的第二大养殖品种,是世界上公认的最有养殖前途的三大养殖虾良种之一。2010年我们与锦州市天润养殖公司合作,开展了南美白对虾的淡化养殖,共利用池塘0. 88 hm2,总产对虾10 183 kg,平均单产对虾11 572 kg/hm2,共产淡水鱼600 kg,获产值287 524元,获利136 924元。

  1材料与方法

  1.1池塘条件

  该场背靠一平原型水库,水源充足,水质无污染,池塘底质为黑粘土,保水力强。共利用2口池塘作为高产池,面积分别为0. 35 hm2和0. 53hm2,水深均可达到2m。各池配备相应的3.0kW涡轮式增氧机,进排水口用40目筛绢做成弧形挡网,防止野杂鱼、虾卵进入。

  1.2放养前的准备工作

  1. 2.1 清塘与施肥 清除过多的淤泥、坡边杂物,干塘曝晒10 d后注水20 cm,用15 kg/hm2强氯精全池泼洒,彻底消灭野杂鱼、虾、蟹等。消毒7d后注水50 cm。施磷肥30 kg/hm2、尿素52.5kg/hm2。

  1.2.2 暂养水域的准备 为提高虾苗的成活率,用防水条布设置在池角做为暂养池,其面积为1号池127 m2,放苗前一周注水深0.5 m,3号池194 m2z,水深0.5 m。放苗前用海水精将池水调至盐度3‰。每池设置充气泵一台,以备昼夜充气增氧。

  2 虾苗暂养与管理

  2.1 虾苗放养

  6月7日,从唐山购入虾苗,两池共购入虾苗138万尾。在购苗时严格鉴定虾苗质量。在外观上,虾苗体表鲜亮,肠胃饱满,头部脏器颜色深重,大小均匀,规格为0. 6~1.O cm,平均0.8 cm,体节细长,健壮活泼,对外界刺激反应灵敏,游泳有明显的方向性。经离水测试,用拧干的湿毛巾将虾苗包起来,10 min后放回水中,仍存活。到池边核实成活率70%。分在1号池放虾苗38.5万尾,3号池58.1万尾。

  2.2饵料投喂

  虾苗人暂养池后第2d开始投喂。每天喂6次,晚上投喂量占日总投饵量的50%~60%,日投喂量为每天每万尾10~25 g。

  2.3水质调节

  从入苗第2d开始,每天向暂养池内添加池水5 cm,5d后将池水排出20 cm,以后再每日添加5 cm。

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摘自:河北渔业
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