互联网 qkzz.net
全刊杂志网:首页 > 社会工作 > 文章正文
刊社推荐

茶叶经济的兴衰与传统文化的调适


□ 颜 宁

  本世纪初,以茶叶生产与贸易为载体的市场经济深刻地影响着西双版纳南糯山的僾尼人。茶叶经济的兴衰导致僾尼人传统文化发生了急剧的变迁。但与此同时,僾尼人传统文化的调适力也得到了彰显。在外部经济环境急剧变化的今天,这一个案为我们理解传统文化和市场经济的关系,认识文化自身的调适机制,提供了鲜活的素材和有益的启示。
  关键词:僾尼人
  西双版纳 茶叶经济 文化调适
  
  一、前言
  
  文化变迁和社会变迁紧密相关,一个民族在发展变化的过程中,体现民族特征的文化特点也在随之变化。这种变迁不仅源于外部因素的强烈冲击,也源于内部因素的调适。在有关我国乡民社会和村寨文化变迁的大量研究中,很多学者都不可避免地涉及到地方经济,而市场机制作为地方经济制度的重要组成部分则成为研究的重点。
  一些学者在关注传统文化因外部市场的影响而发生变化的同时,充分意识到传统文化的调适能力所发挥的积极作用。费孝通在江村看到,市场强烈地影响着生产,它导致了各方面的变化,这些变化不仅仅局限于人们的经济生活。林耀华在对黄村农民经济活动的研究中,注意到当地农民在遇到了内部困难和外部打击的时候,从以往的经验中学会如何适应潮流,如何与朋友们携手并获得成功。庄孔韶的研究则展示了福建地方农人在政策宽松时期出色地安排了自己的生态农业。
  21世纪初的很多研究则更关注民族文化在市场经济语境中表现出来的诸多不适或民族文化的内涵在市场经济的影响下发生的功利性转变。有学者认为,中国民族村寨的诸多经济问题,其症结不在于“传统”与“现代”,而在于它们对市场的边缘性参与的基本事实。有学者认为,在经济发展过程中,民族文化的“不适”主要体现在民族文化的发展通常是对强势文化的简单模仿,往往因创新不足而后继乏力。还有的学者认为,市场经济的利益驱动以及政府赋予文化产业带动社会经济发展的职责使得民族传统文化成了一种可资利用的文化资本。
  以上诸多研究由于事件发生的年代及研究者的视角不尽相同,研究重点和得出的结论自然会呈现出多元化的态势。然而,在市场经济快速发展的今天,传统文化在应对外界力量的冲击时发生的变化以及文化自身调适能力的彰显必将展现出新的面貌。基于此种认识,本文将对云南省西双版纳州勐海县南糯山僾尼人的茶叶经济以及其文化调适进行研究。
  僾尼人是哈尼族的一个支系,他们进行茶叶生产与贸易已有近千年的历史。然而在20世纪末21世纪初短短的10余年间,在以市场经济为载体的外部力量的强烈冲击下,僾尼人的茶叶生产与贸易经历了令人难以置信的急速变化。本文关注的重点将是他们在茶叶经济兴盛与衰退时所做的文化调适。
  
  二、田野点概况及其茶叶生产历史
  
  云南省西双版纳傣族自治州勐海县位于云南省西南部,西双版纳傣族自治州西部。勐海县不仅享有“滇南粮仓”的美誉,还是云南大叶茶原产地之一。勐海县格朗和乡是哈尼族支系僾尼人居住最集中的地区之一,其下辖的南糯山村委会位于景洪市西面,距离景洪市23公里,紧邻214省道,是著名的普洱茶原产地之一。该村委会辖31个村民小组,945户,4210人,其中僾尼人占95%。本文的田野材料选自笔者2005—2008年间于南糯山十余个僾尼寨子的调查。
  有关西双版纳勐海县茶叶生产和贸易的记载始于唐代的汉文史籍中。宋代,勐海茶叶开始运往普洱进行茶马贸易交换。元代,勐海茶叶成为集市贸易上以物易物的重要商品。明代,普洱茶作为勐海茶叶之统称,其制作技术已相当讲究,远销东南亚。清代,西双版纳普洱茶生产出现过“入山作茶者数十万人”的盛况。新中国成立之初,勐海县茶叶生产又有了迅速发展。据统计,1952年,南糯山有茶园2121.2亩,占耕地总面积的30%,茶叶收入占总收入的45.5%。而后,勐海县茶叶生产和贸易发生了重大逆转。1953年,勐海县出现了“弃茶种烟”的现象;1958年“大跃进”期间,又出现“毁茶种粮”的情况。
  1978年改革开放后,当地重又积极鼓励和推广茶叶种植。但在动荡的历史和政治环境中经受过煎熬的僾尼人,不敢也不愿进行大规模的茶叶生产。2006年,格朗和乡一位副乡长这样描述当时的情况:“起初,群众对新植茶苗的积极性不高,任凭党支部一班子人磨破嘴皮,村民仍然无动于衷。”然而,进入21世纪后,以普洱茶为代表的云南茶叶一夜之间成为茶叶市场上的新宠。短短几年,普洱茶成为云南省最炙手可热的经济、文化品牌之一。这种“普洱茶热”也把南糯山的千家万户卷了进来,种茶成了僾尼人发家致富的希望。2006年,为了适应和满足市场的需求,南糯山的僾尼人从简单的茶叶初加工转向成品茶加工,从等待茶商上门收购转向自主推销,将茶叶卖到县外、省外和国外。自20世纪90年代后期到21世纪初的短短10年间,茶叶经济给边远山区的僾尼人的生产和生活带来了翻天覆地的变化。然而,自2007年底,普洱茶市场急剧萎缩,茶叶交易骤然降温,把当地几百家农户打了个措手不及。南糯山僾尼寨子里囤积的几百吨茶叶一时间变成无人问津的干树叶。
分享:
 

了解更多资讯,请关注“木兰百花园”
分享:
 
精彩图文
关键字
支持中国杂志产业发展,请购买、订阅纸质杂志,欢迎杂志社提供过刊、样刊及电子版。
关于我们 | 网站声明 | 刊社管理 | 网站地图 | 联系方式 | 中图分类法 | RSS 2.0订阅 | EMS快递查询
全刊杂志赏析网 2016