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极端冷热 也竞天府?


□ 宋 燕

  一个位于东北边陲,一个位于西域古国。
  一个盛产稻米,一个瓜果飘香。
  但一个严冬漫长,一个酷暑袭人,
  气候如此极端的地方也能成为天府吗?
  三江平原上和吐鲁番盆地里的人们生活境况如何?
  请看本文作者宋燕的探访和思考。
  
  猫冬与消夏
  
  
  下午4点,天已经黑了,建三江最大的宾馆前,葡萄串形状的路灯亮了起来,路上走着从农垦局各单位下班回家的人们。5点起,各个餐馆里拥挤着吃饭喝酒的“食客”,他们的晚餐除了东北特有的热腾腾的酸菜炖白肉等,还有各种鱼类,其中一道用黄瓜丝凉拌的生鱼,是乌苏里江边最主要的特色菜。
  晚宴持续的时间并不长。7点多,街上除了卖糖葫芦的、开出租车的、去网吧闲逛的年轻人和陆续走出餐馆的人,人迹已十分寥落。到了10点,大的路灯熄灭了,各种声响消失了,小城完全沉入梦乡。
  处在三江平原的腹地,佳木斯市建三江农垦区冬天的活动集中在短暂的白昼里,由于外面的温度最低可达零下30℃,这些活动也基本上集中在室内。2007年12月7日,司机小王陪我去抚远县乌苏镇办事的路上,来回500多公里看不到多少车辆,让人难以想象这块土地上住着上百万人口。只有在吵吵嚷嚷的饭馆里,在每天都招待朋友的家庭晚宴上,在年轻人旁若无人对着话筒倾诉的网吧里,在温暖得几乎有些热的宾馆店铺里,才能感觉到这个地区的活力。
  在乌苏,小王从冬钓的渔民手中买了两条鳇鲇鱼,回来的路上,他又打电话给农场的朋友,让对方记着给他留两块“杀猪肉”。他还捎上了两个搭车的农场乡亲,她俩从农垦局的创业农场赶去县城,给自己和女儿买新衣服。距春节还有两个月时间,三江平原的人们已经进入过年状态,备年货、买新装、收拾房子而热热闹闹的春节将从腊月开始,一直持续到正月结束。
  从他们这里向西4000多公里外,吐鲁番盆地的农民们几乎在同一时间进入越冬状态。家住在吐鲁番的摄影师黄彬告诉我,大部分吐鲁番农民将利用这里冬季相对温暖的气候,在大棚里种反季节蔬菜,产品除满足本地需要外还将送往新疆北部;还有一些年轻人则到城里去打工挣点“外快”。在接近汉族春节的时候,维吾尔族农民也开始筹备他们的古尔邦节,打扫房子、炸油香、馓子,热闹的节日状态也要持续一个月左右的时间。
  吐鲁番的冬天较短,漫长的夏季才是特色。炎热的、气温达到40多摄氏度的6月到8月,种瓜的瓜已收完,种葡萄的葡萄大多下架,长达两个多月的时间,没有什么大事需要料理的他们全都躲在阴凉的生土房子里,或是在凉棚下吃水果、乘凉。在这个旅游业发达的地区,家家户户都顺便搞起农家乐项目,游客随便走进一家,都能吃到拉条子、烤肉、馕和新鲜的葡萄,与主人喝茶、聊天,度过整个下午。 ......
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