互联网 qkzz.net
全刊杂志网:首页 > 纯文学 > 文章正文
刊社推荐

火车头


□ 赵竹青

  赵竹青 男,1961年出生,湖南湘潭人。新闻记者。2005年开始小说创作,迄今已在《长江文艺》《清明》《中篇小说选刊》等刊物发表和转载作品多篇。出版有中短篇小说集《舞红》。
  
  1
  尤碧华从米袋里挖出一碗米淘洗了,倒进锅里。女儿快放学,她得提前将母女俩的饭煮好。她脚下的臭豆腐剩着大半箱,炸好的还有半镔铁盆,如果中午这阵不抓紧,今天就莫指望卖完了。她弯下腰,依然从料箱里夹起几片豆腐丢进油锅,黑褐的豆腐在油锅里滋滋炸响,浓浓的香味在空中弥漫。
  臭豆腐是湘人喜欢的一种小吃,闻着臭,吃着香。本地人又称之为臭干子。臭豆腐分干吃和汤吃两种,尤碧华以做汤吃为主。豆腐走油后,盛进大镔铁饭锅,拿熬好的汤泡着,吃时和汤一起舀出,再撒上葱花、香菜、麻油、辣椒粉,这样一碗臭豆腐就成了又脆又润,既香且辣的美味。客人花上一元二元,吃得鼻尖绽汗,大感痛快。
  尤碧华是半年前操此营生的。矿机修处没活干了,也没人管她们了。她找了两对旧轴承,又挑出几根废钢铁自己下好料,请烧焊的工友帮着焊了一架推车。厨艺是现成的,前些年矿里效益好,两口子好客,自己的同事,丈夫的师兄弟都喜欢往家里带,满桌的菜都靠她一人张罗。尤碧华偶尔会想,那时大家心里多舒坦,都找着事儿让自己乐。如今她每天上下午将这架油炸推车推到矿里的马路边,靠它维持住孤儿寡母一日三餐。
  这一截马路成了矿区小吃一条街。人行道靠里侧搭一排简单棚子,尤碧华的摊档是居中一块。她左边是摆四川麻辣烫的,右边是一架烧烤车,两边数过去还有卖刮凉粉的、卖烤红薯的、卖台湾热狗熟玉米的。紧挨的两家生意都比她好,相比于尤碧华单一的臭豆腐,他们属多种经营。尤碧华当初也想摆个麻辣烫什么的,但那玩意行头多,菜料火箱、桌椅碗筷,拉杂一大些,她一双手忙不过来。人家都是夫妻档。
  马路对面是个书摊,蛇皮布上摆着旧书和过期杂志。摊主是个五十来岁的瘦小男人,尖瘦的鼻梁架着两片大圈套小圈的镜片。尤碧华知道,他是矿工会宣传干事孙见田,矿里都称他孙眼镜,如今压缩人员,他也下岗了。孙见田告诉过她,他这个路边书摊卖的是自己的藏书,几千册藏书快卖光了。一个他曾经照顾过生意的废品店老板还念着旧谊,将收购来的旧书和过期杂志再让给他,他这书摊就还勉强摆得下去。
  孙见田过马路来吃过两回,那还是她摆摊不久。两次尤碧华都死活不肯收钱,之后他就再没来过。
  一对小情人吃完了,将钱丢在桌上。尤碧华收拾了桌子,站回到炉子前。小两口离开她这里,去对面书摊翻了会儿书,又在旁边甘蔗摊止步——女的要吃甘蔗。男的说句什么话,女的笑弯腰,回过味来,又去揪男人耳朵。尤碧华的目光一直追着他们,看着女人合身的紫色衣裳——她也穿过类似的一件,如今压在箱底;看着小两口快乐的样子,鼻子忽然一酸。目光即刻弯弯扭扭的软了,如同刚出巢的雏鸟,被一阵疾风打回。 ......
很抱歉,暂无全文,若需要阅读全文或喜欢本刊物请联系《当代》杂志社购买。
欢迎作者提供全文,请点击编辑
分享:
 

了解更多资讯,请关注“木兰百花园”
摘自:当代
分享:
 
精彩图文


关键字
支持中国杂志产业发展,请购买、订阅纸质杂志,欢迎杂志社提供过刊、样刊及电子版。
关于我们 | 网站声明 | 刊社管理 | 网站地图 | 联系方式 | 中图分类法 | RSS 2.0订阅 | IP查询
全刊杂志赏析网 2017