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发展乡村旅游更要低碳


  ■文 彭姣飞

  我国是农业大国,更是乡村大国,乡村永远是中国大地上的主导景观。我国乡村旅游的发展是时代发展的需求,20世纪80年代末90年代初,乡村旅游逐渐兴起,历经20多年发展,乡村旅游已成为国内旅游的一种重要形式。现在,乡村旅游已完成产业的第一次积累,期间则暴露出许多突出的问题。乡村旅游未来的发展应以关注低碳、在低碳旅游中实施乡村旅游产业升级和产品换代。

  乡村旅游低碳发展迫在眉睫

  传统模式仍占统治地位,缺乏合理规划

  乡村是自然生态相对完美的区域,山清水秀,柳绿花红,空气清新,氧离子丰富,吸引着大量旅游者。但目前大部分乡村旅游的开发和经营缺乏合理规划和科学管理,有些是个体经营户的“头脑风暴法”,按经营者个人的规划来进行;有些虽有规划,但因资金问题,规划变成一纸空文;有些只重硬开发,在基础设施上模仿城市的建筑建造星级酒店,建设大型停车场,甚至有些乡村旅游点的餐馆为吸引旅游者,竟打出了“供应××野味”的招牌。

  乡村旅游点乱占耕地、乱砍滥伐、过度商业化运作的情况随时可见。这些破坏性开发把本应是低碳传统产业的乡村旅游开发等同于工业开发,增加了碳排放,以牺牲生态环境为代价而换取经济效益,对保护和维持乡村生态环境产生了严重的负面影响,也与未来世界经济发展的大方向——低碳经济背道而驰。

  吃、住、行、游、购、娱能耗突出,污染严重

  乡村旅游开发中,因无规划或规划不到位,乡村旅游点的道路、餐馆、娱乐场所、购物商场、星级酒店、娱乐场所等的建设,尽显豪华与奢侈之风。笔者曾多次考察乡村中的农庄和农家乐,很多小小的餐馆,包厢内都设置有空调、皮沙发或布衣沙发,厨房内摆设冰箱、消毒柜,液化气罐等,餐桌上很多还采用一次性的筷子,蔬菜、水果不同季节的任挑选。乡村旅馆的摆设也如同城市中的星级酒店,在城市酒店提倡绿色消费的今天,不用或少用一次性牙刷、牙具、一次性筷子、一次性拖鞋等日用品时,但在很多乡村旅馆,一次性的用品比比皆是,且物品的质量差、使用率低、浪费严重,很多细节说明乡村旅游在尽量吻合来自城市游客的需求,这在很大程度上是以增加二氧化碳的排放量和高耗能为代价的。

  在乡村游览过程中,常出现游客在景区随意采摘与践踏,破坏乡村旅游地的植被面积,使其减少;还有随处可见的游客遗弃的食品袋,经营者遗留的生活垃圾,开发商抛弃的建筑垃圾等,严重地影响了旅游地视觉形象;旅游者在旅游地自驾汽车排放的尾气、扬起的尘埃、旅游区内餐馆、饭店等生活锅炉排放的废气等,也到处都有,这些无疑都增加了碳排放量,能源消耗现象突出,将构成对乡村旅游的威胁,也构成对整个乡村原有的清新、自然、带泥土气息的空气的污染,以致破坏整个乡村的生存环境。

  乡村文化环境衰变,特色逐渐丢失

  一方面是乡村建筑文化的衰变。纵观乡村建设,大部分地方都是进行简单的“城市化”,实施“消灭乡村’变城市”,拆除乡里的老建筑,牺牲乡村当地文化,尤其是那些类似村头风水树、界碑、栈道、宗祠、龙王庙等,是家族、村落的“DNA”,是精神寄托的重要载体,他们构成了中华民族整体的家园感、归属感,这样的建筑在机械的轰鸣中声士崩瓦解。中国的城市化如此迅速在很大程度上是以牺牲乡村文化为代价的。而这种乡村文化不仅可以让乡村旅游保持低碳,还可吸引大多数旅游者的眼球。不珍视、不保护好人类在乡村的历史文脉,就无法促进城乡统筹和可持续发展。一方面是乡村当地居民对乡村文化的摒弃。大部分参加乡村旅游的旅游者来自相对发达的中心城市,他们所带来的强势文化对经济欠发达的乡村旅游地的弱势文化具有很强的影响力,使乡村的弱势文化向城市的强势文化靠拢,最后被同化而失去吸引力;由于高消费、时髦的城市游客的财富和生活方式的诱导,乡村居民在装束打扮和娱乐方式方面盲目模仿,继而发展到有意识的追求,乡村朴实的民风和生活秩序受到破坏,乡村失去原有的文化特色,无形中形成高耗能、高污染,与绿色GDP背道而驰,这将断送乡村旅游的发展进程。

  基于低碳经济的乡村旅游业发展

  乡村旅游作为国内旅游的重要形式,是国内旅游中的“黑马”。在全球气候变化的大背景下,因乡村旅游开发中存在的问题,当今的乡村旅游应以低碳经济理念为指导,面向低碳经济,以积极的姿态,学习现有的低碳示范区,引导乡村旅游业健康快速发展。基于低碳经济的乡村旅游业发展需从以下三方面着手。

  政府应重视统一规划、政策扶持和宣传,设立乡村旅游低碳标准

  2010年7月23日,国务院办公厅印发了《贯彻落实国务院关于加快发展旅游业意见重点工作分工方案》,方案第九点明确提到要推进节能环保,需实施旅游节能节水减排工程,五年内将星级饭店、A级景区用水用电量降低20%;支持宾馆饭店、景区景点、乡村旅游经营户和其他旅游经营单位积极利用新能源新材料,广泛运用节能节水减排技术,实行合同能源管理,实施高效照明改造,减少温室气体排放,积极发展循环经济,创建绿色环保企业;合理确定景区游客容量,严格执行旅游项目环境影响评价制度,加强水资源保护和水土保持。国务院从政策的角度对旅游包括乡村旅游低碳发展在内的工作进行了部署。

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