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感“冻”夏天


□ 文 西

  不用前往冰雪覆盖的极地,就可以在盛夏体验到冰吧的快感。
  
  当你穿着防寒服走进零下18摄氏度的酒吧,迎接你的将是个美轮美奂的冰极世界:经过设计师们的精心设计、雕琢,制作成的各式艺术品:冰椅、冰桌、冰墙和冰柜……演绎夏日冰雪的时尚。
  零下18度品尝伏特加酒,这情景并非发生在北极,而是在四海一家伏特加冰吧,让你在炎炎夏日体验极致的酷爽。在这里,可以自主选择10多款各国出品的伏特加酒,既有醇厚的俄罗斯伏特加,如苏联红牌、苏联绿牌等,也有细腻润滑的波兰伏特加,如维波罗瓦波等。除此之外还有美国、芬兰、瑞典等地的伏特加,满足客人的不同需求。
  品尝伏特加酒,最地道的喝法还是纯饮和冰镇后饮用。而真正品饮伏特加的人,其实是用一种很欣赏的角度来饮用,观色、闻香、品饮,让舌上每个味蕾感受不同的味道,并在口中做轻漱吐气的动作,令鼻子的嗅觉再次闻到香味,经过味觉的一番整理后,有些人甚至还能感受到尾韵的甜味。
  接过酒保端来的伏特加,一边呵着白气一边品味杯中美酒,流连于别致的冰雕艺术作品中,被冰块所折射出的光线包围,清新的意境与自由、纯净、质真与梦幻感觉的完美融合,这就是伏特加冰吧带来的至酷体验。这个夏日,你拿去感“冻”吗?
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