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家庭作坊的历史合理性


□ 李立新


近代以来,工业化设计观念的引进,使大部分人认为 :现代设计必然要以消灭作坊式的生产形式为前提,走大工业生产的道路。但是,在设计现代化的过程中,西方也付出了惨重的代价,不仅丧失了造物多元的特征,而且带来了缺乏人性的、千篇一律的现代形式主义设计。随着20世纪后半叶设计艺术的发展,特别是后现代设计艺术的兴起,越来越多的设计艺术实验正在不断纠正现代主义设计的偏颇。个性的、民族的、感性的、艺术的多元化设计逐渐占据了设计的主导地位。在对历史的审视中,我们不能忘记家庭手工业的小生产作坊对造物设计发展所起的作用。在民营手工业未有发展的情况下,家庭作坊是最佳的造物生产结构,有其历史的合理性。
罗森堡和小伯泽尔认为: “家庭是最古老的社会组织,它也很可能是最古老的经济组织”①。就中国的情况来说,自新石器时代晚期到清末民初,一直是以一家一户的小农经济为基本形式。衣食住行是人类维持生存的基本要求,原始先民通过男耕女织的方式来满足这些基本要求,在物物交换形成之后,交换之物也仅是剩余之物。即使在一部分造物设计形成了专门化生产,成为独立的生产部门之后,这种一家一户的造物基本结构形态也没有任何改变。这也就是马克思所说的“马铃薯的集成”②。可以说,中国社会的家庭作坊制形成之早,作用之大,在世界上是非常突出的。
家庭作坊的作用之大,是针对传统时代的生产经济条件所说的,中国古代手工业的经营方式,有家庭手工业、民营手工业、官府手工业三种基本类型,而中国的民营手工业非常弱,两头的官府手工业和家庭手工业则很强,这是一个哑铃式结构或“工字型”结构。这与欧洲中世纪的情况不同,中世纪欧洲的手工业集中于城市,是两头弱中间强的“十字型”结构。很多学者指出,这种强弱关系在动态上存在此消彼长、此长彼消的竞争和替代关系。在中国,官营手工业的强盛使民营手工业长期受到挤压,只是在隋唐、宋明时略有转换,民营手工业始终得不到发展。而家庭手工业作坊,因与小农业结合是自给自足的生产方式,受到的束缚相应要小得多,而且一旦脱离束缚,发展的势头非常迅猛。而欧洲中世纪在行会控制下的城市手工业,对家庭手工业的控制是十分严格的,不仅限制规模,而且限制数量。在欧洲农村,手工业生产也不以家庭为单位,而是以庄园为单位,在庄园内集中各类工匠生产衣服、工具等各种器物,庄园成为一个自给自足的单位③。而中国的家庭作坊不但数量多,有些也具备一定的规模,如战国普通的窑址范围都达数千平方米,从出土的铭文陶片看,“韩”、“史”、“孙”等姓氏印记,显然不属于官府作坊。
家庭作坊除了自给也供应市场需求,有些家庭作坊还接受商人的订单制造加工物品,几乎国内市场的普通日常生活用品全都由家庭作坊制造,出口的大部分物品也是由家庭作坊所承担。另外,官府所用的造物原料也以实物赋税的方式向民间家庭征收。同时,也有“机设散处民居”的方式,由家庭作坊制作宫廷官府所需物品。从总体上来说,在中国传统农业社会中,绝大部分手工造物是在家庭范围内,以家庭的组织形式进行的,只有少量的造物活动是由民营手工业和国家政府主持的官府进行的。就各层次的造物组织所进行的造物量占社会全部造物的比例而言,以家庭作坊为最大,民营手工业则居微小的部分,官府手工业只是偏重精细高档方面,而所占比例也是相当少的。 ......
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摘自:装饰
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