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中国的工艺史与设计史问题



  内容摘要:中国的工艺史与设计史的写作有着与世界他国、尤其是西方国家不一样的视野,这些不同是中国特殊的社会原因造成的。例如传统技艺在中国长期农耕社会中所产生的造物思想;鸦片战争后随着洋务运动展开而来的“师夷长技以制夷”的近代设计发展观;因希望快速工业化带来的传统工艺的半机械化的“沦落”和朴素设计的形成等等。因此,重视它们并对中国的设计史研究做出相应的回答,是将中国设计史纳入世界设计史描述的必要。
  关键词:中国、社会形态、变迁、工艺史、设计史
  
  工艺史和设计史如何区分,要不要区分,这在西方艺术史中不是什么问题。对欧美国家来说,工业革命是一个明显的分水岭,在此以前的工艺传统,大都归入传统艺术史,与绘画、雕塑、建筑并列,以后的则列入现代设计史的描述范畴。文艺复兴以前手工艺和艺术部分人所共知,以后随着人文意识的觉醒和理性因素的加强,手工艺逐渐从纯艺术中分离,对纯艺术的重视前所未有,因此黑格尔在美学中有“次要艺术”的说法。威廉·莫里斯(William Morris)被称为现代设计之父,也是从手工艺开始的,他对机械带来的人工制品粗糙的批评,和他对中世纪美学的迷恋,以及通过自己制作结婚用手工物品的契机,提醒了批量生产的工业制品确实需要艺术的改造。这样一个背景,不但已经是西方艺术的常识,同时也成为我们的概念。
  在中国,“设计”作为一个外来词,19世纪末和20世纪初开始使用的时候,中国的社会形态仍然以农业社会为主,通过洋务运动累积起来的民族工业,还不足以成为“设计”这个名词的坚实平台。因此,营造、意匠、图案、美术工艺、工艺美术、工艺、装饰、装饰艺术、设计、现代设计等词混合使用,由于历史原因互相交叉,其外延和内涵的边界含糊不清。特别是工艺和设计这对名词的历史发展的渊源关系,作为历史它们的内容有多少是重合的,有多少是可以区分的,各自的角度是什么样的,特别是古代部分和近现代部分如何界定,中间是如何过渡的,它们分别起什么作用,均没有从学理的角度来探讨。
  
  一、工艺和设计的概念
  
  先来看“工艺”和“设计”这两个词的概念在理解上的区别。
  虽然说区别,但这个问题实际上是互相关联的,尤其对于中国设计的历史来说,它在许多场合只是一个怎么去看的角度问题,所以要说清楚设计史就要从工艺这个角度入手。
  历史上,“工艺”源于“百工”,从字面上直译,是百工的技艺的意思。“百工”不仅仅指与艺术有关的技艺,而是包括所有为了生活的技艺,“技艺”也不仅仅指技术,而包括含有艺术成分的技术在内。因此,实际上这个词的本意不是今天社会上约定俗成的感觉式的概念,因为“工艺”在古代的意思是十分清楚的。
  国外与之对应的名词有“装饰艺术”、“手工艺”、“意匠”、“设计”等,西方知识体系中将我们“工艺美术”概念中的传统工艺列入到美术史的范畴;又有“装饰艺术”用词,虽然不完全指传统,但通过与工艺有关的装饰等手段来达到实用的目的,与“工艺美术”有重合;“设计”的现代指向较明确,虽然为人服务的功能因素明确,也指生活的艺术,但前提是大工业的、批量生产的,而没有传统的手工艺的内容;“意匠”源于日本,引入中国后一般理解基本专属手工艺领域,与工艺美术较为接近,但它较强调手艺技术、艺术创造的巧思;20世纪初中国受日本影响改造的“美术工艺”,和后来的“工艺美术”的形成最有渊源关系。但在中国,由于中国现代史独特的状况,特别是20世纪50年代,由于中国发展大工业的需要,传统工艺被作为原始资本积累特别是换取外汇的一项最主要的国家产值来源,而受到支持和鼓励,遍布全国的“工艺美术服务部”使“工艺美术”概念约定俗成地成为与美术并列的门类,而且其影响远远超过其它的艺术形式。而1956年中央工艺美术学院的建立,以及随后推动的中国工艺美术教育和设计事业,所传达的“工艺美术”便更深入人心。 ......
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摘自:装饰
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