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清末以来江南城市的生活用水与霍乱


□ 李玉尚
摘 要:1820年霍乱传入江南之后,城市污染的市河遂成为一严重的疾病问题。清末民国年间,在大城市,大量土井和外来人口的存在,使得饮用和使用不洁水源的现象,仍然存在,故霍乱感染人数,仍然相当多。在中小城市,由于生活用水主要依赖江河和井水,也有比较高的感染率。但在某些水流速度较快、水质清洁的小市镇,其感染率则较低。
  关键词:江南;城市;生活用水;霍乱
  
  清代以来,江南城市的市河体系从整体上来说,向着河道变狭、流速减慢和污染加剧方向发展。当1820年致命的霍乱传入江南之后,因其流行与生活用水息息相关,遂成为当地最具威胁的一种传染病,市河的污染和饮用也随之成为一严重的问题。面对上述问题,土井和自流井的数量在清末以后上升迅速。虽然如此,由于开凿成本、外来人口和积习相沿等问题,部分民众日常生活之水仍有赖于江、河,这构成清末以来江南霍乱继续流行的环境基础。在以前的研究中,笔者曾探讨了开埠以后上海城区的水源与霍乱之关系①,本文继续探讨江南其他城市,包括杭州、南京、宁波、苏州、常州、吴兴、川沙和海宁8个城市,以期形成对整个江南的认识。
  
  一、省城的水源与霍乱
  
  1.杭州
  正如罗福德(L.H.Lawford)在《杭州关十年报告(1912-1921)》中所提到的,“传染性的疫情在这地区比较罕有,但一经发生总是死亡率相当高的”②。1902年6-7月期间,杭州城内及周围地区霍乱流行,死者据报道有1万人③。1919年杭州又发生霍乱,据杭州急诊医院报告,8-9月连续治疗500余病人,有20人死亡。杭州警察局称在暴发期间杭州3个医院霍乱死亡清单已经超过1200人④。
  和中国其他城市相比,杭州街道一般较宽,为中国最清洁城市之一,然而“排水系统不足,清洗街道不能完全达到卫生标准”。在1912-1921年间,“当今难办的是人们在河中洗衣服之类,因为现在这里的饮水来自河水。为了使人们能饮上清洁水,当局也煞费苦心地提供了不少计划,迄今还未见付诸实施”(注:《杭州关十年报告(1912-1921)》,《近代浙江通商口岸经济社会概况——浙海关、瓯海关、杭州关贸易报告集成》,第705-706页。))。直到1929年,浙江省府议决在杭州设立自来水厂,经费系向市内房地业主征租三个月以作基金,分别于6月和12月分两次缴齐,预定全额100万元,到是年年底,得到半数。1930年各处重要水管均已敷竣,“民国20年秋,即可供给饮水矣”(注:《杭州关十年报告(1922-1931)》,《近代浙江通商口岸经济社会概况——浙海关、瓯海关、杭州关贸易报告集成》,第717-718页。))。
  1931年自来水厂的设立并不意味着杭州全城民众可享有现代文明的益处。直到1947年10月14日,杭州市卫生局在给杭州市自来水公司的一份公函中仍然提到杭州城市面临着严峻的饮水问题: ......
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摘自:社会科学
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