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晚明旅游活动的经济渗透


□ 魏向东

  摘 要:在商品经济飞速发展的晚明时期,以服务获得报酬的观念与方式日趋盛行。金钱对旅游服务环节的渗透,催生了运营旅游活动的新的组织与运作方式,使得原本意义较为单一的旅游活动发生了某些变化,晚明旅游具有了一些近代化的意味。但晚明旅游近代化的相关因素,无论在空间分布还是在产业地位上都有很大的局限,因此只能说晚明旅游出现了一些近代化的因素,但远未达到真正的近代化阶段。
  关键词:晚明;旅游活动;近代化
  中图分类号:F592.9 文献标识码:A 文章编号:0257-5833(2009)03-0148-07
  作者简介:魏向东,苏州大学社会学院旅游系教授 (江苏 苏州 215021)
  
  在商品经济飞速发展的晚明时期,以服务获得报酬的观念与方式日趋盛行。金钱对旅游服务环节的渗透,催生了运营旅游活动的新的组织与运作方式,使得原本意义较为单一的旅游活动发生了某些变化,文化活动具有了走向商品化的趋势,旅游不再仅具文化的意义,而且具有了经济的意义。在晚明旅游人数持续增长、旅游地域不断扩大,旅游观念与方法不断进步的诸多变化中,旅游活动的商品化与运作方式的组织化,使晚明旅游具有了一些近代化的意味。本文在大量搜集整理晚明游记资料的基础上,通过对晚明旅游经济观念、旅游运营方式等方面的考察,对晚明旅游的“近代转型”作一番辨析。
  
  一、金钱对旅游的渗透
  晚明商品经济的发展,使金钱观念深入到生产、生活的各个环节,旅游过程中,除了官吏宦游及部分乡绅利用政治强权获取服务之外,大多同样存在着金钱购买服务的经济关系。袁中道总结的旅游诀窍之中,就明确指出“山资宜多,且宜先授,以近日山中贫甚,猝不能给客也”。他还进一步提示道:“又彼所欲得于客者祈禳,至一宫,则姑曲徇其愿,而我得以其隙作镇日游,是又游诀也。”(注:(明)袁中道:《书太和记后》,《珂雪斋近集》卷6,《四库禁毁书丛刊》集103,第607-608页。)清静无欲的佛家庙宇,殷勤地提供各种服务,其实大多是看在金钱的面子上,所以给足山资,答应祈禳,是游山的诀窍。为了争得大量的游人,当时不少的寺庙都有专人远出寺门去迎客,范守己游牛首山,“羊肠屈曲而上约二里许,忽闻松间有击柝声,山坳疏钟应之,不知其故,须臾群僧迎跽道左,则抵弘觉寺门矣”(注:(明)范守已:《游牛首山记》,《御龙子集》(吹剑草)卷28,《四库全书存目丛书》集163,第158-160页。)。专门有人在前路瞭望,一旦有客人前来,就用钟声告知寺院早做准备,并派出僧人出来迎接。迎接的手段也不断花样翻新,方应选游风穴山,“至则缁衣数十辈,羽商前引,迂回下上可十余折,而薄寺门”(注:(明)方应选:《游风穴山记》,《方众甫集》卷7,《四库全书存目丛书》集170,第130-131页。)。僧侣组成了乐队,簇拥着客人入寺。有时一山而有数寺,无疑会引起竞争,童佩等一班人游南岳,“上下师姑桥,沙弥道士相杂迎客”,“稍上为湘南寺,前有歧路达兜率寺,两寺僧接踵迎客”,再上三里为上封寺,“寺僧近十辈引客礼法王”。敬礼法王,是要布施的,童佩记其得以拜神,是因“余亦自出瓣香钱予道士,引余载拜庙庭”(注:(明)童佩:《游南岳记》,《童子鸣集》卷5,《四库全书存目丛书》集142,第438-440页。)。在寺院用茶进餐,也是要贡献的,谢肇淛杭州游文昌祠,“祠僧邀舆入院,进新栗白醪,出葺祠疏,余题之”(注:(明)谢肇淛:《游西湖四记》,《小草斋文集》卷7,《四库全书存目丛书》集175,第718-722页。)。戴澳游苏州洞庭西山,“从人饥且倦,解青蚨与僧,作饼炊饭”(注:(明)戴澳:《震泽游记》,《杜曲集》卷9,《四库禁毁书丛刊》集71,第317-320页。)。故王在晋揭示道:杭州上天竺“寺故灵应,方春时士女云集,香火之盛与武当悬,寺僧亦无不润屋者”(注:(明)王弘诲:《越游上中下》,《天池草》卷10,《四库全书存目丛书》集138,第205-217页。)。
  其实不仅僧人通过提供服务获得收入,旅游地周边的各类居民也纷纷进入这一行列之中。滁州醉翁亭自被宋代欧阳修标举之后,名声大振,这就为当地居民提供了一条财路,“山上茅屋三五家,白茅为雪所压而突有青烟,门前枯柳作扶疏玉树,童子临溪捞鱼,女儿布裙帕首,卖酒唤客,当垆数钱”(注:(明)屠隆:《发青溪记》,《白榆集》卷5,《四库全书存目丛书》集180 ,第185-192页。)。戴澳在南京吉祥寺观梅,“因有列辇路左,布几竹间卖浆及饼饵者,至梅所,则围以朱栏”(注:(明)戴澳:《吉祥寺观梅短述》,《杜曲集》卷9,《四库禁毁书丛刊》集71,第332-333页。)。一路都有卖浆饼的小摊,到梅花开放之所,则用朱栏围出空地,招呼生意。浙江天台山,上山路上的松门岭,“有执雉以市者,涌溪酒亦不恶”(注:(明)陈仁锡:《辛酉浙游》,《陈太史无梦园初集》,《四库禁毁书丛刊》集277,第288页。)。在重要交通节点附近的村民,也学会了与旅客做买卖。王祖嫡于延津渡河,“至渡口益烈寒如严冬,绝无食肆。少顷村民持饼饵来,众争买啖,近村利售之速也。兢以熟食牛酒来,予为厚酬,从者始有人色”(注:(明)王祖嫡:《报庆纪行》,《师竹堂集》卷37,《四库未收书辑刊》伍辑23册,第394-408页。)。这种临时性的商业行为,对于饥寒交迫的旅游者来说,往往具有重要的作用。
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