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钟表谷的故事:瑞士钟表的发源地



  
  位于瑞士和法国边境的侏罗山脉,从日内瓦到巴塞尔的谷地,被称为“侏罗谷”。本来,这是一个地质的名称(地质学上的“侏罗纪”就是得名于侏罗山脉),但是这个侏罗谷得以闻名天下的,却是这个区域是瑞士钟表的故乡和发源地,它有了另一个名字:“钟表谷”。
  这条山谷在崇山峻岭中呈东北——西南走向,长约360公里。从南端的隆河一直伸展到北部的莱茵河,其间既有连绵不断的崇山峻岭,也有错落有致的湖泊、湛蓝如洗的天空、郁郁葱葱的树林、如盘亦如镜的大小湖泊,以及清新而毫无污染的空气,无不令人心旷神怡。
  日内瓦的百达翡丽、江诗丹顿、劳力士、伯爵、肖邦;汝山谷的爱彼、积家、宝珀、宝玑;力洛克的天梭、雅典;格轮兴的梅花、百年灵;比安的欧米茄;沙夫豪森的万国……在这个谷地散落的近三十个村镇和城市,不仅是瑞士钟表绝大多数钟表品牌的诞生地和生产地,还汇集了众多的精品店、博物馆和钟表学校。这几乎就是瑞士钟表制造行业的地图,大名鼎鼎的日内瓦钟表展和巴塞尔钟表珠宝展如同上下两个关卡,这中间狭长的一条侏罗山脉便是活生生的钟表传奇,“钟表谷”的美誉实至名归,当之无愧。
  
  为什么在侏罗谷
  “时间上”要回溯到16世纪,“源头上”则要追述到瑞士的钟表业的根源。
  当时,欧洲展开了宗教改革(今天,著名的“宗教改革四杰”的雕像,仍然是日内瓦的标志之一),当时在法国的卡尔文派的新教徒与天主教会极端对立,逐渐发展为内乱。众多的新教徒为了逃避宗教迫害而逃到国外,他们的主要目的地就是宗教改革者卡尔文提倡宗教改革之地:日内瓦。
  来到此地的新教徒大多是拥有钟表制造技术的专业人士。另一方面,当时的日内瓦本身也是优秀的珠宝加工产地。日内瓦的珠宝工匠和来自法国的钟表工匠互相学习和渗透,将珠宝加工技术中的精细在钟表制作工艺中发挥得淋漓尽致。不久,卡尔文派的戒律也逐渐松绑,装饰艺术也跟着复活,装点优美的钟表也就成为了日内瓦最具代表性的工艺。
  几十年后,1601年1月20日,日内瓦当局批准成立了历史上第一个“钟表业工会”。根据1686年的统计,日内瓦城已经有制表技工300多名,年产手表约5000只。到了18世纪初,发展为一千多名,再过50年,日内瓦的钟表匠人数激增至六千多人。
  钟表业为日内瓦带来了巨大的财富,侏罗山区许多农民、牧民也开始转向钟表业发展。他们有的背井离乡前往日内瓦、甚至巴黎学艺,再返回仍十分贫穷的家乡创立钟表工作坊,这些小小的工作坊日后创造出许多世界顶级钟表品牌。而未改行的农民和牧民,则利用冬天大雪封山足不出户的机会,为钟表公司打磨宝石、加工零件以补贴家用。就是这些朴素的原因,让钟表制造业在侏罗山区谷地的村镇扩散开来。
  18世纪,源自于日内瓦的钟表制造业逐渐移至侏罗山脉,制作钟表的技术也在侏罗山脉一带广为流传。进入到19世纪,随着钟表自动技术的发明,万年历等新结构的诞生,使得瑞士一跃成为钟表的王国。现在的侏罗山脉沿线成为钟表商聚集之处,也是瑞士钟表产业最为蓬勃之地。今天,瑞士的钟表代表着精密机械与超高品质,手表产量占全球总产量的16%,而总产值却高达57%。 ......
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摘自:风尚周报
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