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红霞木瓜引种及丰产栽培技术


□ 王熙龙 李育民 李 伟

  木瓜是河南省西峡县的重要果药兼用经济树种,其果实营养丰富,并有和胃、舒筋络等药用功效,是卫生部首批公布的药食兼用食品。目前,全县发展木瓜基地670hm2,加上原有天然零星木瓜林,共有1300hm2,年产值6000万元左右。为探讨伏牛山区木瓜集约化栽培的适宜方法,2002年春,我们从山东省临沂市引进红霞木瓜品种,经6年栽培试验,获得成功。该品种在当地表现结果早,果实大,产量高,果肉厚,品质好。其果加工后做药材,片大、柔软、色正香纯,深受加工商和药材商青睐。试验表明,该品种在西峡发展前景广阔。现将试验结果介绍如下。
  
  1 试验园概况
  
  试验园设在西峡县中西部浅山区的丁河镇北峪村。当地年平均气温14.8℃,年日照1990~2000小时,1月平均气温2.2℃,极端最低气温-11.8℃,7月平均气温29.5℃,极端最高气温41.6℃。平均年降水量880mm,平均相对湿度69%,年无霜期235天。试验园面积8hm2,沙壤土,土壤pH值6.8,排灌条件良好。栽植行株距2mx1m。
  木瓜定植后第3年少量结果,第5—7年(2006—2008年)平均每667m2产量分别为2397.6、3496.5、4262.4kg,3年红霞木瓜的平均售价分别为3.4、3.1、2.8元/kg,其产值分别为8151.8、10839.2、11934.7元/667m2
  
  2 主要性状
  
  2.1 果实经济性状
  果实圆柱形,五棱沟明显,底面浅绿色,阳面有红晕,蜡稍厚,有光泽。纵径13cm,横径9cm左右,平均单果重300.0g,最大单果重1500.0g,果肉较细,汁液中多,皮孔小而不明显,耐贮性强。
  
  2.2 生长结果习性
  幼树生长较旺盛,进入结果期后树势中庸,树姿较开张。萌芽率高,成枝力中等。成龄树枝干开始有蜕皮现象,新梢生长期树皮呈不规则片状剥落,新皮由浅黄色渐变为绿色或浅褐色,新、老树皮边缘明显。以中短枝结果为主,自花坐果率18%以上。
  
  2.3 物候期
  在河南省西峡县,2月底至3月上旬萌芽,4月上中旬开花,花期20多天,8~9月果实成熟,11月中下旬落叶。
  
  2.4 适应性
  在河南省西峡县生长结果正常,较抗旱、抗涝、抗病虫、耐寒,结果早,果实大,产量高,比栽植实生木瓜苗提前4-6年结果,增产3~5倍。
  
  3 栽培技术要点
  
  3.1 定植建园
  选择土层深厚肥沃、排水良好、中性或微碱性的壤土或沙壤土。行株距2m×1m。栽前挖60cm见方的定植穴,每穴施10kg腐熟有机肥。选用2—3年生根系完好的良种壮苗,在秋末土壤结冻前定植。定植深度以灌水后根颈处与地面相乎为宜,并在树盘上覆1m2的地膜。
  
  3.2 土肥水管理
  采取冬季深翻扩穴,夏季适时中耕除草,压青培土等方法改良土壤。基肥在11月下旬果园深翻时施入,以厩肥、人粪尿为主,混施速效化肥及三元复合肥,幼树每株施基肥15kg,大树每株施基肥30kg。花前花后2周各喷1次300倍尿素、1%过磷酸钙、0.3%硫酸钾混合液;盛花期喷0.3%硼砂。5月中下旬结果树株施尿素250g。果实采收后,株施复合肥0.5kg。每次施肥后及时灌水,或在雨后施。一般在花芽葫动前后灌1次透水,果实膨大期和新梢生长期适当灌水,入冬前结合施基肥灌1次防冻水,雨季注意排水。
  
  3.3 整形修剪
  树形采用纺锤形。栽植当年在距地面高80cm处定干,在整形带选留3个新梢培养主枝,以后2—3年每隔30cm培养1个主枝,共培养5~7个主枝,主枝在主干上呈螺旋状排列。冬季修剪时剪除过密枝、细弱枝、病虫枝,缺枝部位可留1—2个芽重短截,促发分枝。衰老结果枝组要及时回缩更新。初果期主要采用撑、拉、压枝和多疏少截的方法,促使各类发育枝转化为结果枝。盛果期树宜交替回缩结果枝组,保持树体结果稳定。疏除树体上部和外围的稠密枝和强旺枝,改善树体光照。
  
  3.4 花果管理
  花期遇连阴雨天气,应进行人工授粉,用毛笔蘸花粉点授,或用水10kg、白糖0.5kg、尿素30g、花粉20g、硼砂10g配成花粉液喷洒,随配随用,初花期和盛花期各喷1次。谢花后20天内及时疏果,大型果间距25cm左右,小型果间距20cm左右,上部及外围多留。盛果期单株适宜负载量为10.7—12.8kg。
  
  3.5 病虫害防治
  试验期间红霞木瓜虫害主要有蚜虫、木瓜螟、红蜘蛛、星天牛等,未发现较严惩病害。5月喷15%蓖麻油酸烟碱乳油1000倍液防治蚜虫等,每15天喷1次,连续喷2~3次。6月中旬、7月下旬喷布30%桃小灵乳油2000倍液防治木瓜螟;喷布20%甲氰菊酯乳油2000倍液防治红蜘蛛。采取人工捕杀或用棉球蘸80%敌敌畏乳油塞入虫洞的方法防治星天牛幼虫。
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