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吃好完美营养餐 赢得健康每一天


□ 小 惠

在国外,有一种说法,早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。为什么说早餐要吃好呢?因为经过了一个晚上12个小时的消耗,维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏。如果得不到及时、全面的营养来补充,人体各种组织和器官功能将受到抑制甚至损害。由此带来全天的身体疲惫、注意力不集中、思维迟钝、暴躁易怒、情绪低落等等问题,严重影响人体的工作、学习和生活。长此以往,很有可能致病。
俗话说,一日之计在于晨。如果早餐吃得有营养,又均衡,为人们全天的活动提供了充足的能源,无疑就为人们一天的精力充沛、思维敏捷清晰、心情开朗愉快做好铺垫。
然而,许多人不懂得应该科学地食用早餐。一些人的早餐有量无质,感觉吃得很饱,但只是生理上的一种现象,其实处于营养饥饿或失调状态。比如糖分及油分过多的早餐,几乎没有营养或者营养大部分已经流失,经常食用反而会使人缺乏精力、昏昏欲睡;一些人则胡乱对付,食用不卫生甚至含有致病致癌的早餐,如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物,用糖精作调料的豆奶等,这类没有营养价值的食物对人体的健康造成了损害,甚至容易引发疾病;还有一些人则干脆不吃早餐,这种习惯更不可取。此外,每个人对营养的需要有很大的差异,家人之间也是如此,每个人在压力状态下营养的需要量都会增加。但是,有相当一群注重营养的人,最常犯的错误就是过于强调某种营养,甚至把某种食品添加物(即某种营养成分)当作药物,长期服用,以致于造成营养失衡。
事实上,人们不重视早餐的原因,相当多是时间紧、没胃口、怕麻烦或是没有更好的选择,这在青年学生及上班族中表现尤为突出。
现代医学观点来说,目前的日常膳食中往往不能保证我们身体摄取到均衡的营养物质。因此,我们必须通过其它途径获得均衡、全面而又丰富的健康营养早餐。
完美营养餐是现代家庭极佳的选择。完美营养餐是由中山完美公司科研人员以中国营养学会制定的《中国居民膳食营养参考摄入量》为依据,经过长期潜在研制而成的。它的主要成分是:螺旋藻、糙米粉、麦片、麦芽精、玉米、黄豆、薏仁、莲子等,能有效补充人体日常饮食中所缺少的杂粮成分,在加工过程中,采用了微破干燥、糊化等先进的物料处理方法,保证各营养成分不流失、不被破坏,极易被人体消化吸收。它香而不燥,养而不腻,长期食用,不但为人们提供均衡的营养,而且不怕担心会上火。
一位医学界专家曾说,普通人对营养知识大都是一知半解,而且并不注重摄取完整的营养,对日常进食也未能做全面考虑。其实,营养的终极目标是身体、意志及心灵的成长,我们必须善于利用营养知识,食用更好的、均衡的食物,促进自己及家人的身心健康。专家还提醒:营养知识可以给我们一种主宰生命的感觉,帮助我们平衡预算、降低医药费用、延长寿命、促进社会进步,提高家庭、学校及企业的效率。推广营养知识,可以使人们的生活更美好。
良好的健康可以使情绪稳定,健康的体魄则是心理、情绪、道德及心灵健康的基础,全面、均衡、科学的营养膳食,能帮助您实现个人的目标,您更会感觉到:世界因为我的存在而更加美好。

相关知识链接:
天然营养宝库——螺旋藻
联合国世界食品协会确认——二十一世纪的营养源;
世界卫生组织确认——人类二十一世纪的保健食品;
中国国家卫生部确认——新资源营养食品;
美国宇航局确认——太空必需食品;
日本食品营养协会确认——优质健康食品;
墨西哥政府确认——营养不良儿童必用食品;
奥运会运动员确认——理想保健食品。

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