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和面团



  来做烘焙吧,在厨房和面团、烤箱、打蛋器一起,跳一支香浓的舞。
  烤箱是做烘焙的必备工具,这个曾经遥远的新鲜玩意如今已大片覆盖了现代人的生活,渗透进了每目的三餐,早餐一片烤面包、午餐来个plzza、晚餐一只烤鸭……像电饭煲、微波炉一样,烤箱也以家用电器的姿态低价入住了家庭厨房,有了这个东东,生活突然变得更加多彩,您会拒绝这招之即来的快乐吗?
  盘点这两期《家有大厨》光盘烘焙专集,一共为大家献上了12款最基础、也是最流行的糕点,或许你早就听过“提拉米苏”、“慕斯”、“北海道面包”,或许你好奇地品尝过“轻乳酪蛋糕”、“草莓戚风”,现在你会惊讶地发现,只要跟着光盘一步步操作,其实并不复杂,这些在蛋糕店里令人垂涎的甜点就会在你的手里魔幻般亮相了!家人生日时,奉上亲手制作的蛋糕,不只面子有了,幸福温馨也随之而来。
  把烤箱搬进厨房,和面团一起翩翩起舞!......
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摘自:家有大厨
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