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大规格罗非鱼轮捕轮放养殖新模式


□ 郭忠宝,莫根永,罗永巨,等

  郭忠宝1,莫根永2,罗永巨1,罗远光3,郭恩彦1

  (1.广西壮族自治区水产研究所,广西南宁530021;2.北海市水产技术推广站,广西北海536000;3.广西壮族自治区人民政府办公厅,广西南宁530013)

  摘要:主要从养殖条件、苗种放养与分塘、轮捕轮放养殖模式以及饵料投喂、日常管理和成鱼适时上市等综合方面总结了大规格罗非鱼养殖的新模式和经验,为罗非鱼养殖者提供参考。

  关键词:罗非鱼;大规格;轮捕轮放;养殖模式

  罗非鱼(Tilapia),隶属于鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属,是一种热带经济鱼类,具有生长快、抗病力强、对环境适应性强、并且没有肌间刺、肉质细腻鲜美等优点,已成为国际国内市场深受欢迎的养殖品种。当前,罗非鱼成为我国最具国际竞争力的产品之一,同时也是最具产业化发展条件的品种,受国内消费需求增加和加工出口增长快的影响,罗非鱼产业近几年发展速度迅猛。

  我国罗非鱼养殖技术已较为成熟,养殖方法根据不同的地理环境条件主要有一年一造、一年两造、两年三造等。在这些养殖技术中,轮捕轮放是池塘养殖获得高产高效的重要措施之一。池塘在混养和密养的基础上,为延长和扩大利用时间和空间,池塘在整个养殖过程中始终保持一定的密度,始终保持水体合理的载鱼负荷,最大限度地发挥水体的生产潜力,不会因负载过大而抑制鱼类生长,同时也提高了饵料的利用率,减少了鱼病的发生。轮捕轮放的特点是一次放足,分批捕捞,捕大补小。为了适应市场商品鱼的均衡供应,有机地安排商品鱼分期分批起捕均衡上市,以促进池塘养鱼经济效益提高。所以罗非鱼养殖者可以根据自己的养殖条件,包括自然条件、经济状况、管理经验等因素来决定适合的养殖方法以求获得最大的经济利益。

  为进一步研究罗非鱼养殖技术,更好地为广大养殖户提供技术指导,广西水产研究所开展了大规格罗非鱼规模化高产健康养殖项目,取得了很好的成效。现将该项技术和一些新的做法总结如下:

  1养殖条件

  1.1 池塘的选择

  选址在广西北海市大冠沙林志兴养殖场。大冠沙南邻北部湾,依托优越的地理环境条件,水质良好无污染,地下水源充足,水温适宜,且交通便利。池塘基础条件好,有完善的排灌系统,池塘底为沙质底平坦。养殖场池塘连片,池塘总面积为73.3 hn2,其中成鱼养殖池塘53.3 hm2,苗种备用池塘20 hm2。每口池塘面积约为3.3 hn2,水深2m。

  1.2整池与清塘消毒

  养殖池塘大多是老鱼塘和旧虾塘,底质的营养状况良好,有利于底栖生物、浮游生物、轮虫及大型藻类等的生长。这样为罗非鱼生长提供了良好的天然饵料。

  池塘在放养前15 d,将池水排干,曝晒一周以上至池底干裂,并在晒塘期间修补池塘,加固塘基,安装好进排水过滤网。用750~1125 kg/hm2的生石灰和600 kg/hm2的茶籽饼兑水化浆全池均匀泼洒,以除去池塘内的病原生物和敌害生物,为养殖鱼类提供一个优良水环境。

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摘自:河北渔业
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