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故宫与景德镇:八百年血脉之缘


□ 杨静荣


从元代开始,中国的制瓷重心就逐渐向景德镇转移,明、清两代朝廷均在景德镇设御窑厂,精品现藏于北京和台北的故宫博物院中,
北京故宫博物院现存的35万件陶瓷中,元、明、清景德镇官窑产品占90%以上。
景德镇因盛产瓷器闻名天下,明清两代曾设御窑厂,专门烧造宫廷用瓷。御窑集中了当时全国最优秀的陶瓷工匠,控制最优质的制瓷原料,不惜工本,大量烧造宫廷用瓷。瓷器烧成后,需经严格挑选,再解运到京城,供皇帝和后妃们享用。这些瓷器多由宫廷出样,其造型典雅,纹饰优美,体现了当时瓷器生产的最高水平。有些品种禁止民窑生产,违禁者轻者流放,重者杀头。
明清官窑精品现均藏于北京和台北的故宫博物院中,北京故宫曾存放大量清官窑进贡瓷器,直到解放初期仍未开箱,可见当年其生产量之大。中国陶瓷自元代以后,青花、彩瓷、彩色釉成为三大主流产品,尤其是景德镇,三大主流产品一直沿续到现代。
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鸡缸杯以新颖的造型,精致的工艺而历受赞堂,堪称明成化斗彩器之典型。

青花瓷器胎体坚硬,浓艳的釉下蓝色与白瓷胎形成强烈的色彩对比,给人以洁白雅静而浓烈的视觉效果,深受世人喜爱。各朝青花瓷风格不同,各有千秋,在元代中晚期成熟地发展于景德镇。
到了明代,青花瓷器继承前朝传统,取得了辉煌成果。洪武青花器形高大,画风古朴,传世量稀少,故备显其珍稀。永乐、宣德青花则以其深入胎骨,入木三分的刚劲风格令世人赞叹不已,至今仍是收藏家们追求的热门藏品。
嘉靖、隆庆、万历时期,是明代社会经济最发达的时期,也是明代社会由盛转衰的转变时期。其间的青花瓷器也有此特点,产量是明代的最高峰,大件器物增多,工艺复杂的方形器也开始流行;纹饰中流行“云鹤”、“仙人”、“八卦”等与道教有关的纹饰,这与嘉靖皇帝信奉道教有直接的关系。嘉靖皇帝本人最后死于丹药中毒,可见其信奉道教的程度。
到了清代,青花瓷器是陶瓷的主要品种之一,产量大,品种丰富。由于清初即将明晚期出现的“官搭民烧”形成定制,因而刺激了民窑的发展,出现了官民竞争的激烈场面。官窑由于清王朝的督陶官文化层次较高,且能恪尽职守,因而康、雍、乾三朝盛世陶瓷发展到顶峰。这三朝的青花瓷器总体风格是康熙浑厚、雍正秀美、乾隆多姿。
彩瓷则以成化时期的斗彩,嘉靖、万历时的五彩和清康、雍、乾三朝的粉彩及珐琅彩最为出名。
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清乾隆粉彩桃蝠纹盘

成化斗彩小巧精致,传世完整器稀少,其精品均为宫中收藏。自明晚期以后,即成为收藏家高价索求的热点。著名的鸡缸杯曾拍卖出2000多万港元的高价。明嘉靖、万历时以及清康熙以后,斗彩仍有生产,但均无法与成化斗彩相比。清代康熙以后粉彩发明,有浓淡深浅层次变化的粉彩也被用于斗彩之中,增添了清代斗彩瓷器的颜色变化。
嘉靖、万历五彩则以大气磅礴、色彩艳丽闻名于世,明嘉靖晚期的一件五彩鱼藻纹大盖罐,前几年曾以4000多万港元创出当时中国瓷器的最高拍卖价。
清康、雍、乾三朝的粉彩和珐琅彩,其造型工整,色彩柔和淡雅,画工精细,去年在国外拍卖的一件雍正粉彩桃蝠纹橄榄瓶曾卖到3000多万港元,该瓶为孤品,世界仅存此一件,造型秀美,色彩淡雅,为典型的雍正官窑作品。北京故宫博物院藏有一件与其造型和纹饰完全一样的作品,为青花品种。此粉彩瓶为一爱国华侨购得后,捐赠给上海博物馆。
珐琅彩瓷器主要产于康、雍、乾三朝,产量不多,多年秘藏于宫中,皇帝十分喜爱,从未赏赐于人,故民间长期仅是耳闻。直到八国联军入侵,皇宫遭抢,才有少数珐琅彩瓷器作品流入民间。北京故宫博物院藏雍正珐琅彩雉鸡牡丹碗一件,胎薄体轻,质地洁白, 画工精美,融中西画法于一体,讲究透视比例,色彩丰富,柔和淡雅,被定为国家一级甲等文物 。
故宫与景德镇:八百年血脉之缘图片3
清康熙五彩海涛云龙花觚

此外,值得一提的是颜色釉,其色彩斑斓、五颜六色、做工更加精细,更能体现陶瓷土与火的艺术的真谛。明初以白釉、蓝釉和红釉为贵,在明代晚期文献中记载,其价格远在其他品种之上。明代弘治黄釉也十分名贵,并且被后世官窑作为楷模。清代康熙的豇豆红、郎窑红也是名品,曾是收藏家追求的目标。皇帝本人要用黄釉瓷器吃饭,祭祀用瓷也多是颜色釉品种,所以对皇家专用颜色釉瓷器的生产控制得非常严格,黄釉瓷器的碎片也要运到京城处理,以防止民窑仿制。
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